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Menu: Mensa Arcisstraße from 06/12/2025 to 06/25/2025

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Arcisstraße 17, München

Today's menu

Allergens, additives, garlic and other labelling (incl. alcohol) with filter option

Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachios
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Additives

  • 1
    colouring agent
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavour enhancer
  • 5
    sulphured
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    contains a source of phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    compound chocolate containing cocoa
  • 14
    gelatin
  • 15
    Use of animal rennet in cheese
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

Our list of organic ingredients can be found here.

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Today's menu

Thursday, 06/12/2025
  • Pasta

    Gemüselasagne

    (1)[Allergens] B A

  • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    (1)[Allergens] B A
  • Pizza

    Pizza Regina mit (Vorder-)Schinken und Champignons

    (S)(2,3,8)[Allergens] B B
  • Grill

    Würzige Prager Bratwurst (1 Stück)

    (R,S)(2,3,8)[Allergens] C A

  • Schwedische Köttbullar

    (Kn)[Allergens] C A
  • Grill

    Hühnerbrust in Zwiebel- Olivensauce

    (3,5,99)[Allergens] C C
  • Wok

    Gemüsecurry mit Süßkartoffeln

    (Kn,3)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Couscous mit buntem Gemüse

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Countrykartoffeln mit Sahnequark und Petersilie

    [Allergens] B A
  • Fleisch

    Schweinebraten mit Biersauce

    (S)(Kn,99)[Allergens] C C
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Kürbis- Cremesuppe

    [Allergens] B A
  • Dessert (Glas)

    Veganer Chiapudding mit Kokosmilch und Mangospiegel

    (3)[Allergens] A A
Friday, 06/13/2025
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese

    [Allergens] A A
  • Pizza

    Pizza Contadina mit Spinat und Ricotta

    [Allergens] A B
  • Studitopf

    Kartoffeleintopf mit Majoran

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse und Paprikarahmsauce

    [Allergens] B A
  • Fleisch

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce

    (S)(2,3,Kn,8)[Allergens] B B
  • Fisch

    Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art mit Dillrahmsauce

    (1)[Allergens] B A
  • Süßspeise

    Milchreis mit Zimt-Zucker und Erdbeerragout

    [Allergens] B B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Pumpkin And Pepper Soup (scharfe Kürbis-Paprika-Suppe)

    [Allergens] B A
Monday, 06/16/2025
  • Pasta

    Mezzalune in zerlassener Butter mit Tomaten, Austernpilzen und Spinat

    (Kn)[Allergens] B A
  • Pizza

    Pizza mit Putenschinken

    (1,Kn,2,3)[Allergens] A B
  • Grill

    Käsekrainer (1 Stück) mit BBQ-Dip

    (R,S)(2,3,8,11)[Allergens] B A
  • Wok

    Broccolicurry mit roter Paprika in Kokosmilch

    (Kn,3)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Minestrone

    [Allergens] A A

  • Linseneintopf mit Gemüse

    (1,3,5)[Allergens] A A
  • Fleisch

    Hähnchenknusperfilet (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip

    (1,2,9)[Allergens] B B
  • Vegan

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce)

    [Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Nudelsuppe

    [Allergens] A A
  • Dessert (Glas)

    Panna Cotta mit Himbeersauce

    (14)[Allergens] B A
Tuesday, 06/17/2025
  • Pasta

    Pasta all'arrabiata

    [Allergens] A B
  • Grill

    Schweinelachssteak mit Paprikasauce (S vom Strohschwein)

    [Allergens] D C
  • Wok

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili

    (2,Kn)[Allergens] A B
  • Studitopf

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais

    [Allergens] A A
  • Fleisch

    Münchner Biergulasch vom Rind

    (R)(Kn,99)[Allergens] D A
  • Vegan

    Gekräutertes Pilzragout (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen)

    (5,99)[Allergens] C A
  • Dessert (Glas)

    Rhabarber-Erdbeer-Triffle mit Vanillecreme und Sahne

    [Allergens] B A
Wednesday, 06/18/2025
  • Pasta

    Pasta Carbonara

    (S)(2,3,8)[Allergens] B B
  • Grill

    Frisches Gemüse vom Grill mit Hummus

    [Allergens] A C
  • Wok

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch

    (Kn,2,3)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse und Tomatensauce

    (15)[Allergens] B A
  • Fisch

    Seelachs (2 Stück) im Backteig mit Remouladensauce

    (1,9)[Allergens] B A
  • Dessert (Glas)

    Mousse au chocolate mit Kokosraspeln und Physalis

    [Allergens] A A
Thursday, 06/19/2025
Friday, 06/20/2025
  • Pasta

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce

    [Allergens] A A
  • Studitopf

    Gemüsegulasch

    [Allergens] A A
  • Fisch

    Gebackenes Seelachsfilet (1 StÜck) Remouladensauce

    (1,9)[Allergens] B A
  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus

    (3)[Allergens] A A
  • Dessert (Glas)

    Vanillecreme mit passierten Himbeeren

    [Allergens] B A
Monday, 06/23/2025
  • Pasta

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce

    [Allergens] B A
  • Grill

    Salsiccia (2 Stück) mit Fenchel vom Grill

    (R,S)(3)[Allergens] C A
  • Wok

    Teriyaki-Tofu

    (2,Kn)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Graupen-Gemüse-Pfanne

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Joghurtdip

    (1)[Allergens] B A
  • Fleisch

    Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (1 Stück)

    [Allergens] C A
Tuesday, 06/24/2025
  • Pasta

    Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola

    (Kn,3)[Allergens] A B
  • Grill

    Hähnchenspieß (1 Stück) vom Grill mit Paprika und Zwiebel, dazu Barbecuedip

    (2,11)[Allergens] C C
  • Studitopf

    Quinoapfanne

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Geröstete Süßkartoffelspalten mit Mango-Chutney

    (3)[Allergens] A A
  • Fleisch

    Schweinegeschnetzeltes (S vom Strohschwein) in Rahmsauce

    (Kn)[Allergens] C B
  • Vegan

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce

    (11,Kn)[Allergens] A A
Wednesday, 06/25/2025
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    (1)[Allergens] B A
  • Grill

    Würziger Tofu vom Grill

    (99)[Allergens] A A
  • Wok

    Asiatische Reispfanne mit Gemüse und Ei

    [Allergens] B A
  • Studitopf

    Blumenkohl-Fenchel-Topf

    (3,Kn)[Allergens] A A
  • Fleisch

    Porchetta - Spanferkelrollbraten (1 Scheibe) mit Bratensauce

    (S)(Kn)[Allergens] C B
  • Fisch

    Fisch (Seelachs, 6 Stück) and chips mit Sauce Tartare

    (1,9)[Allergens] A A

Labels:

  • (f)
    without meat
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork

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  • Klima-Teller

  • This dish improves the carbon footprint considerably. The dish's CO₂ emissions are less than half the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish improves the carbon footprint slightly. The dish's CO₂ emissions are below the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish increases the carbon footprint. The dish's CO₂ emissions are above the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is below the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is at most double the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is more than double the average of all dishes taken into account.