Menu

Menu: Mensa Arcisstraße from 10/20/2025 to 10/31/2025

Read out and MP3 download   Read out

Arcisstraße 17, München

Today's menu

Allergens, additives, garlic, animal rennet in cheese, gelatine and alcohol with filter option

Allergens and products thereof

  • Ei
    chicken eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk and lactose
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashews
  • ScP
    pistachios
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Additives

  • 1
    with colour
  • 2
    with preservative
  • 3
    with antioxidant
  • 4
    with flavour enhancer
  • 5
    sulphurated
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    with phosphate
  • 9
    with sweetener
  • 10
    contains a source of phenylalanine
  • 11
    with sugar and sweetener

Other

  • 13
    compound chocolate
  • 14
    gelatine
  • 15
    use of animal rennet in cheese
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

,

Today's menu

Monday, 10/20/2025
  • Pasta

    Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce

    [Allergens] A A
  • Pizza

    Pizza Salami

    (S)(2,Kn,1,3)[Allergens] B B
  • Grill

    Käsekrainer (1 Stück)

    (R,S)(2,3,8)[Allergens] B A
  • Wok

    Broccolicurry mit roter Paprika in Kokosmilch

    (Kn)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Weiße Bohnensuppe

    [Allergens] A A
  • Fleisch

    Entenkeule (1 Stück) mit Bratenssauce

    (Kn)[Allergens] B A
  • Vegan

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce

    (11,Kn)[Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Grießnockerlsuppe

    [Allergens] A A
  • Dessert (Glas)

    Vanillepudding auf Fruchtgelee mit Kirschen

    [Allergens] A A
Tuesday, 10/21/2025
  • Pasta

    Pasta mit mediterraner Tomatensauce

    [Allergens] A D
  • Pizza

    Pizza mit Kräuterkäse und gebratener Paprika

    [Allergens] B B
  • Grill

    Tandoori Chicken (1 Stück) in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip

    (Kn)[Allergens] C C
  • Wok

    Gebratene Chinanudeln nach Bami Goreng Art

    (2)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Bauerneintopf

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Pikante Spanische Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce

    (1,2)[Allergens] B B
  • Fleisch

    Gulasch vom Schwein (S vom Strohschwein)

    (Kn)[Allergens] C B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Kohlrabicremesuppe

    [Allergens] B A
  • Dessert (Glas)

    Haselnussmousse auf gerösteten Erdnüssen mit Mandeln

    (14)[Allergens] B C
Wednesday, 10/22/2025
  • Pasta

    Pasta Bolognese , dazu Hartkäse

    (R)[Allergens] B A
  • Pizza

    Pizza mit Gorgonzola

    (15)[Allergens] B B
  • Grill

    Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterdip

    (Kn)[Allergens] B A
  • Wok

    Karotten-Kichererbsen-Tajine

    (2,Kn)[Allergens] A B
  • Studitopf

    Marokkanische Linsensuppe mit Koriander und Minze

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Berner Kartoffelgratin mit Kräuterdip

    (Kn,15)[Allergens] B A
  • Fisch

    Fisch (Seelachs, 6 Stück) and chips mit Sauce Tartare

    (1,9,Kn)[Allergens] B A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Ezo Gelin (Türkische Linsensuppe)

    (2,3,8)[Allergens] A C
  • Dessert (Glas)

    Schokotrüffelmousse

    (14)[Allergens] B C
Thursday, 10/23/2025
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    (1)[Allergens] B A
  • Grill

    Putensteak (1 Stück) mit Steinpilzen in Rahm

    [Allergens] C A
  • Wok

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch

    (2,Kn)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Bunte Gemüsepaella

    [Allergens] A A
  • Fleisch

    Schweinebraten (1 Scheibe) mit Biersauce (S vom Strohschwein)

    (Kn,99)[Allergens] C C
  • Vegan

    Quinoa-Grünkern-Strudel mit Sauerrahm-Dip

    (1,Kn)[Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Schokopudding mit Sahne

    [Allergens] B A
Friday, 10/24/2025
  • Pasta

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce

    [Allergens] A B
  • Studitopf

    Gemüsegulasch

    [Allergens] B A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gemüseauflauf mit Kräuterdip

    (Kn,1)[Allergens] B A
  • Fisch

    Gebackenes Seelachsfilet (1 Stück) Remouladensauce

    (1,9)[Allergens] B A
  • Süßspeise

    Topfenstrudel mit Birnen und Vanillesauce (ohne Rosinen)

    [Allergens] B A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Latte Macchiato Creme - koffeinhaltig

    (14)[Allergens] B A
Monday, 10/27/2025
  • Pasta

    Mezzalune in zerlassener Butter mit Tomaten, Austernpilzen und Spinat

    (Kn)[Allergens] A A
  • Grill

    Pikante Chickenwings (6 Stück) mit Salsa

    (Kn)[Allergens] B B
  • Wok

    Teriyaki-Tofu

    (Kn,2)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Kartoffelcurry

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum

    [Allergens] C B
  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück)

    (S)[Allergens] B B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Weiße Schokoladenmousse mit Minzzucker

    (14)[Allergens] B A
Tuesday, 10/28/2025
  • Pasta

    Pasta mit Shrimps und Weißweinsauce

    (1,5,99)[Allergens] B B
  • Grill

    Putensteak (1Stück) mit geschmorter Paprika und Zwiebeln

    [Allergens] C A
  • Studitopf

    Quinoapfanne

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Drei Spinatknödel mit Tomatensauce

    [Allergens] B A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse und Paprikarahmsauce

    [Allergens] B A
  • Süßspeise

    Mini-Germknödel mit Kirschfüllung, dazu Vanillesauce

    [Allergens] B A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
Wednesday, 10/29/2025
  • Pasta

    Pasta mit Gorgonzola-Walnuss-Sauce

    (15)[Allergens] A C
  • Grill

    Veganes Zucchini-Soja-Gyros mit Tsatsiki

    (3,Kn)[Allergens] A B
  • Wok

    Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse

    [Allergens] A A
  • Studitopf

    Orientalischer Eintopf mit roten Linsen, Möhren und Blumenkohl

    [Allergens] A C
  • Vegetarisch/fleischlos

    Libanesischer Gemüseauflauf mit Joghurtdip

    [Allergens] C B
  • Fleisch

    Szegediner Schweinegulasch

    (S)(2,3,8)[Allergens] C B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Schokoladenhummus mit weißen Trauben

    [Allergens] A B
Thursday, 10/30/2025
  • Pasta

    Kürbis-Lasagne mit Bergkäse überbacken

    (1,15)[Allergens] B B
  • Grill

    Hähnchenbrust (1 Stück) mit orientalischem Rub und Salsa

    (Kn,2,11)[Allergens] C C
  • Wok

    Asiatische Reispfanne mit Gemüse und Ei

    [Allergens] B B
  • Studitopf

    Mediterraner Gemüseeintopf

    [Allergens] A C
  • Fleisch

    Truthahnschnitzel (1 Stück) Art Hawaii mit Currysauce

    (Kn)[Allergens] C A
  • Vegan

    Ofenkartoffel mit Sojachilli überbacken

    (1)[Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Blaubeer-Tiramisu

    (14)[Allergens] B A
Friday, 10/31/2025
  • Pasta

    Pasta mit Champignonrahmsauce

    (5,99)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Syrische Linsensuppe mit Zitrone und Kreuzkümmel

    [Allergens] A C
  • Vegetarisch/fleischlos

    Quinoa-Grünkern-Strudel mit Sauerrahm-Dip

    (Kn,1)[Allergens] A A
  • Fisch

    Seelachsfilet mit Pankokruste (1 Stück) mit Senfsauce

    (5,99)[Allergens] B A
  • Süßspeise

    Marillenknödel mit Vanillesauce

    [Allergens] B B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]

Labels:

  • (f)
    meatless
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork

  • More information


  • Klima-Teller

  • This dish improves the carbon footprint considerably. The dish's CO₂ emissions are less than half the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish improves the carbon footprint slightly. The dish's CO₂ emissions are below the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish increases the carbon footprint. The dish's CO₂ emissions are above the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is below the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is at most double the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is more than double the average of all dishes taken into account.