Menu

Menu: Mensa Weihenstephan from 07/11/2025 to 07/24/2025

Read out and MP3 download   Read out

Maximus-von-Imhof-Forum 5, Freising

Today's menu

Allergens, additives, garlic and other labelling (incl. alcohol) with filter option

Allergens and products thereof

  • Ei
    chicken eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk and lactose
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashews
  • ScP
    pistachios
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Additives

  • 1
    with colour
  • 2
    with preservative
  • 3
    with antioxidant
  • 4
    with flavour enhancer
  • 5
    sulphurated
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    with phosphate
  • 9
    with sweetener
  • 10
    contains a source of phenylalanine
  • 11
    with sugar and sweetener

Other

  • 13
    compound chocolate
  • 14
    gelatine
  • 15
    use of animal rennet in cheese
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

,

Today's menu

Friday, 07/11/2025
  • Tagesgericht 1

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln

    (2,3)[Allergens]
  • Aktionsessen 7

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus

    (3)[Allergens]
  • Aktionsessen 9

    Seelachsfilet Lemon Koriander mit Buttersauce

    (1,5,99)[Allergens]
Monday, 07/14/2025
  • Tagesgericht 1

    Orientalische Reistopf mit Sojahack, Sesam und Gemüse

    [Allergens] A A
  • Aktionsessen 5

    Rostbratwürstchen (6 Stück) nach Nürnberger Art mit Sauerkraut

    (R,S)(3,8)[Allergens]
  • Aktionsessen 7

    Ravioli mit Tomate-Basilikumfüllung , dazu Tomatensahnesauce

    (Kn)[Allergens]
  • Aktionsessen 8

    Quinoa-Grünkern-Strudel mit Sauerrahm-Dip

    (1,Kn)[Allergens] A A
Tuesday, 07/15/2025
  • Tagesgericht 1

    Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce

    (3,Kn)[Allergens] C A
  • Aktionsessen 5

    Pasta Verdura

    [Allergens]
  • Aktionsessen 7

    Hummus mit Falafel

    (Kn)[Allergens] A B
  • Aktionsessen 8

    Gebratene Hähnchenbruststreifen Gyros Art mit Zucchini und Tsatsiki

    (Kn,1,3,5)[Allergens]
Wednesday, 07/16/2025
  • Tagesgericht 1

    Pikantes Kartoffelchili

    [Allergens] A A
  • Aktionsessen 7

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    (1)[Allergens] B A
  • Aktionsessen 8

    Massaman-Curry mit Chunks aus Erbsenprotein und Erdnüssen

    (3)[Allergens]
  • Aktionsessen 8

    Köfte (3 Stück) mit Tomatensalsa

    (R)(Kn)[Allergens]
Thursday, 07/17/2025
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry

    [Allergens] A A
  • Aktionsessen 7

    Mini-Frühlingsrollen an Gemüse-Curry-Reis

    (Kn,11)[Allergens] A A
  • Aktionsessen 7

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce

    [Allergens] B A
  • Aktionsessen 8

    Putenrahmgulasch

    [Allergens] C A
Friday, 07/18/2025
  • Tagesgericht 1

    Mediterraner Gemüseeintopf

    [Allergens] A C
  • Aktionsessen 7

    Pfannkuchen mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    [Allergens] B A
  • Aktionsessen 9

    Seelachsfilet im Sesammantel mit Zitronen-Knoblauch-Dip

    (3,Kn,9)[Allergens]
Monday, 07/21/2025
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf

    [Allergens] A A
  • Aktionsessen 5

    Fränkische Bratwurst

    (R,S)(3,Kn,8)[Allergens] B A
  • Aktionsessen 7

    Berner Kartoffelgratin mit Kräuterdip

    (Kn,15)[Allergens] B A
  • Aktionsessen 7

    Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce

    [Allergens] A A
Tuesday, 07/22/2025
  • Tagesgericht 1

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse

    (2)[Allergens] A A
  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Gemüsebolognese

    [Allergens] A A
  • Aktionsessen 7

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce

    (2,Kn)[Allergens] B A
  • Aktionsessen 9

    Münchner Biergulasch

    (R)(Kn,99)[Allergens] D A
Wednesday, 07/23/2025
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse

    [Allergens] A B
  • Aktionsessen 7

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln

    (15)[Allergens] B A
  • Aktionsessen 8

    Moussaka mit Gemüse und Weißkäse , dazu Knoblauchdip

    (Kn,1,9)[Allergens] B B
  • Aktionsessen 8

    Rindfleischtajine mit Kartoffeln und Kichererbsen

    (R)[Allergens] D C
Thursday, 07/24/2025
  • Tagesgericht 1

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse

    [Allergens] A A
  • Aktionsessen 5

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht

    (1,Kn,2)[Allergens] A A
  • Aktionsessen 7

    Balinesisches Kokoshähnchen (1 Stück)

    (Kn,3)[Allergens] B B
  • Aktionsessen 7

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum

    [Allergens] C B

Labels:

  • (f)
    meatless
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork

  • More information


  • Klima-Teller

  • This dish improves the carbon footprint considerably. The dish's CO₂ emissions are less than half the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish improves the carbon footprint slightly. The dish's CO₂ emissions are below the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish increases the carbon footprint. The dish's CO₂ emissions are above the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is below the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is at most double the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is more than double the average of all dishes taken into account.