Speiseplan

• Pasta

  Teigtaschen mit Ricotta-Zitrusfüllung und Schnittlauchsauce [Allergene]

• Grill

  Cordon bleu vom Schwein(mit Formfleisch Kochschinken) (S)(2,3,8)[Allergene]

• Wok

  Veganes Nasi Goreng mit Sprossen (2,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (Kn,2)[Allergene]

• Currysuppe indische Art (Kn,3)[Allergene]

• Fleisch

  Chili con Carne mit Sauerrahm (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene]

• Pizza

  Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella (Kn)[Allergene]

• Grill

  Scharfe Bosna mit Zwiebeln und Senf (R,S)(3,8,11)[Allergene]

• Studitopf

  Kartoffeleintopf mit Majoran [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Paelle de verduras (Spanische Gemüsepfanne) (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Überbackenes Hackfleischtoast (2 Stück) (R)(1)[Allergene]

• Süßspeise

  Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum (Kn)[Allergene]

• Grill

  Halbes Hendl [Allergene]

• Studitopf

  Couscous mit Pilzen, Tomaten und Spinat (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Pikante Spanische Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce (Kn,1,2)[Allergene]

• Fleisch

  Gebratenes Truthahnsteak mit Schwammerlsauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit verschiedenen Schwammerl [Allergene]

• Pizza

  Pizza Funghi mit Champignons [Allergene]

• Grill

  Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,5,8,99)[Allergene]

• Wok

  Braunes Linsencurry mit Frühlingszwiebeln und Koriander , dazu Sojajoghurt [Allergene]

• Sojajoghurtdip (3)[Allergene]

• Studitopf

  Zartweizen mit Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Pastinaken-Karotten-Auflauf mit Kräuterdip (Kn,1)[Allergene]

• Fleisch

  Überbackene Hähnchenbrust Caprese in Paprikasauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Lasagne mit Spinat (Kn,1)[Allergene]

• Wok

  Wokgemüse in scharfer Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Gesurter Schweinehals (vom Strohschwein) mit Grünkohl (S)(2,3,4)[Allergene]

• Fisch

  Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Allergene]

• Süßspeise

  Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Rindsbratwurst vom Grill (R)(2,3,8)[Allergene]

• Wok

  Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini (3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Gemüsegulasch (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Schweinegeschnetzeltes (vom Strohschwein) mit Steinpilzen (S)(Kn,5,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Bärlauch-Rucola-Pesto (2,15)[Allergene]

• Pizza

  Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Jalapenos (S)(1,2,3)[Allergene]

• Grill

  Roast beef mit Schmorzwiebelsauce (R)(Kn,5,99)[Allergene]

• Wok

  Green Thai Curry von der Hühnerbrust (Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Rahm-Kartoffelgratin mit Romanescoröschen mit Kräuterdip (Kn,1)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit frischem Pfannengemüse [Allergene]

• Grill

  Gegrilltes Putensteak mit Champignonsauce (5,Kn,99)[Allergene]

• Wok

  Gemüsecurry mit frischem Koriander und Süßkartoffeln (3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fisch

  Pochiertes Kabeljaufilet (MSC) nach Farmer Art (5,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Pizza

  Pizza Elsässer Art mit Sauerrahm, Zwiebeln, Speck und Käse (2,3,8,15)[Allergene]

• Grill

  Vegane Bratwurst mit scharfem Gemüse-Soja-Dip (2,Kn)[Allergene]

• Wok

  Hackfleischcurry indische Art (R)(3)[Allergene]

• Studitopf

  Bunte Gemüsepaella (3,Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Schweinebraten mit Biersauce (S vom Strohschwein) (99,Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Deftige Krautfleckerl (S)(2,3,8)[Allergene]

• Wok

  Rotes Gemüsecurry (Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Mediterrane Schupfnudelpfanne mit Weisskäse (Kn)[Allergene]

• Fisch

  Seelachsfilet (MSC) in Semmelbröseln nach Art Veracruz (scharf) (2,Kn,3)[Allergene]

• Süßspeise

  Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene]

• Grill

  Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter [Allergene]

• Wok

  Mafe - Senegalisches Gemüsecurry (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (3,Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Gulasch vom Schwein (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce (Kn)[Allergene]

• Pizza

  Pizza mit Vorderschinken (S)(1,2,3,8)[Allergene]

• Grill

  Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Ajvar (Kn)[Allergene]

• Wok

  Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Getreidepfanne mit frischem Wintergemüse [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Frische Rahmschwammerl (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Rinderbraten nach Pfälzer Art (R)(5,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene]

• Grill

  Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Allergene]

• Studitopf

  Kürbis-Linsen-Curry (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

• Süßspeise

  Kartoffelrösti mit Apfelmus und Zimt-Zucker (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

• Pizza

  Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella (Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinefilet (S vom Strohschwein) mit Peffersauce (5,99)[Allergene]

• Studitopf

  Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

• Fleisch

  Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (10,Kn,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Mediterraner Nudel-Gemüse-Auflauf (1)[Allergene]

• Grill

  Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter oder Zitronensauce [Allergene]

• Studitopf

  Italienischer Eintopf mit weißen Bohnen und Kritharaki [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Putengeschnetzeltes Züricher Art (5,Kn,99)[Allergene]

• Süßspeise

  Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Gnocchi mit Tomatensauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinelachssteak (S vom Strohschwein) mit scharfem Gemüsedip [Allergene]

• Wok

  Wokgemüse mit Erdnüssen und Mini-Frühlingsrollen (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Berner Röstigratin mit Kräuterdip (15,Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Boeuf Stroganoff mit Senf, Schnitzelgurken und Champignons (R)(9)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta all'arrabiata (Kn)[Allergene]

• Pizza

  Pizza Mexiko mit Vorderschinken, Mais, Paprikawürfeln und Mozzarella (2,3,8)[Allergene]

• Studitopf

  Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

• Fleisch

  Halbe Schweinshaxe (S vom Strohschwein) mit Biersauce (Kn,99)[Allergene]

• Schweinebraten mit Biersauce (S)(99,Kn)[Allergene]

• Fisch

  Seelachsfilet (MSC) Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (5,99,Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum (Kn)[Allergene]

• Grill

  Maishähnchenbrust auf Ratatouille (Kn)[Allergene]

• Wok

  Gemüsecurry mit frischem Koriander und Süßkartoffeln (3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (Kn,2,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene]

• Pizza

  Pizza Toscana mit gebratenem Gemüse und Oliven (1,6)[Allergene]

• Grill

  Hähnchenbrustfilet mit Gemüsesalsa (scharf) (2,Kn)[Allergene]

• Wok

  Steckrüben-Karotten-Curry (Kn,2,3)[Allergene]

• Studitopf

  Graupen-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Pfannengyros vom Schwein (S vom Strohschwein) mit Tsatsiki (3,5,Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Gemüselasagne (1,Kn)[Allergene]

• Grill

  Thüringer Rostbrätl mit Zwiebeln (S vom Strohschwein) (99,Kn)[Allergene]

• Wok

  Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli (3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Bauerneintopf [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fisch

  Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Allergene]

• Süßspeise

  Apfelkücherl mit Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Cevapcici mit Ajvar (R)(Kn)[Allergene]

• Wok

  Tofugeschnetzeltes China-Town (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Bulgur indische Art (2,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1)[Allergene]

• Fleisch

  Balinesisches Kokoshähnchen (Kn,3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit roten Linsen und Auberginen (1,Kn,5)[Allergene]

• Pizza

  Pizza Salami (S)(1,2,Kn,3)[Allergene]

• Grill

  Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene]

• Wok

  Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(Kn,2,3)[Allergene]

• Studitopf

  Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (Kn,2)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Bolognese (R)(Kn)[Allergene]

• Grill

  Vegane Minibratwürstchen (Kn)[Allergene]

• Wok

  Veganes Nasi Goreng mit Sprossen (2,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Grüner Erbseneintopf [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2,Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Mango, Lauch und Chili (scharf) , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

• Pizza

  Pizza mit grünem Spargel, Cocktailtomaten und Mozzarella [Allergene]

• Grill

  Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (S)(2,3,8)[Allergene]

• Wok

  Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse (3)[Allergene]

• Studitopf

  Kräuterpolenta mit Tomatenragout (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,3,Kn,11)[Allergene]

• Fleisch

  Entenkeule mit Majoransauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Austernpilzen und Spinat (Kn)[Allergene]

• Grill

  Bratwurstschnecke (S)(3,8)[Allergene]

• Wok

  Asiatische Reispfanne mit Zuckererbsenschoten und Ei [Allergene]

• Studitopf

  Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fisch

  Fischtopf südfranzösische Art mit Meeresfrüchten und Gemüse (Kn,1,5)[Allergene]

• Süßspeise

  Apfelstrudel mit Vanillesauce [Allergene]

Beilagen