Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 04.12.2023 bis 22.12.2023

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 04.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Rostbratwürstchen nach Nürnberger Art (R,S)(3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Gemüseköttbullar auf Djuvecreis (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Teigtaschen mit Limone-Basilikumfüllung mit Tomatenrahmsauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 05.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Kartoffel-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (Kn,1)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Pasta all'arrabiata (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Rahmgeschnetzeltes von der Pute (5,Kn,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Schweinesteak mit Pflaumen und karamellisierten Lauchzwiebeln (Kn,5,99)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 06.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Bunte Reis-Gemüse-Pfanne [Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Schweinebraten mit Biersauce (S vom Strohschwein) (99,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Pasta in Zimt-Kakao-Bolognese mit Rotweinschalotten (R)(5,Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 07.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Spenden - Currywurst, Vegane Spenden-Currywurst (R,S)(8,Kn,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Pasta quattro formaggi (1,Kn,2,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Steckrüben-Karotten-Curry (2,Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 08.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Pikanter Pilztopf mit Kartoffeln und Kraut (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Apfelkücherl mit Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Seelachsfilet nach Müllerin Art (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 11.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Zitronenmayonaise (1,3,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Bratwurst mit Kastanien-Kartoffel-Stampf (S)(3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Jack Fruits auf Ratatouille (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 12.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Gersteneintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Pasta Kürbis und Paprika mit Kürbiskernpesto (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Pfifferlinge und Steinpilze in Kräuterrahm (5,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Hirschgulasch (5,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 10

    Gegrillte Lammhacksteaks mit Knoblauchdip (1,3,11,Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 13.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Wintergemüseeintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (15)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Entenkeule mit Glühwein-Orangensauce (5,Kn,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Veganer Rahm-Kartoffelgratin mit Romanescoröschen mit Sojadip (1,3,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 14.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelcurry (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Glühwein-Risotto mit Erbsen, Spargel und Waldpilzen (2,5,15,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Schweinesteak mit Steinpilzen in Rahm (S vom Strohschwein) [Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Rheinischer Sauerbraten (R)(1,3,Kn,5,99)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 15.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Kürbis-Reistopf mit Tomaten [Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Gnocchi mit Maronen und Kürbis [Allergene]

  • Aktionsessen 10

    Piccata vom Seelachs mit Tomatensauce (2,15,Kn)[Allergene]

Beilagen

Montag, 18.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Italienischer Bohneneintopf (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Mafe - Senegalisches Curry mit Karotte und Kohlrabi (Kn,2)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Fränkische Bratwurst (R,S)(3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Mediterrane Tortellini al forno (mit veganer Käsealternative) (1,Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 19.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Kritharaki - Griech. Gemüsepfanne mit Reisnudeln (Kn,6)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip) (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Rindergeschnetzeltes mit grünem Pfeffer (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 20.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Rotes Gemüsecurry mit Tofu (Kn,2,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Hähnchenkeule mit Preiselbeersauce (5,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 21.12.2023
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Kürbis, Lauch und Kräutern (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Wokgemüse in scharfer Kokosmilch (Kn,2,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat (R,S)(1,2,3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki (R)(1,3,Kn,5)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 22.12.2023

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