Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 13.03.2023 bis 31.03.2023

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 13.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (3,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Gulasch vom Schwein (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter [Allergene]

  • Biogericht 4

    Bio-Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 14.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Getreidepfanne mit frischem Wintergemüse [Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Frische Rahmschwammerl (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Ajvar (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Rinderbraten nach Pfälzer Art (R)(5,99)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 15.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Kürbis-Linsen-Curry (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Kartoffelrösti mit Apfelmus und Zimt-Zucker (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 16.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (10,11,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Schweinefilet (S vom Strohschwein) mit Peffersauce (5,99)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 17.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Italienischer Eintopf mit weißen Bohnen und Kritharaki [Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (Kn,5,99)[Allergene]

Beilagen

Montag, 20.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Gnocchi mit Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Berner Röstigratin mit Kräuterdip (15,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Schweinelachssteak (S vom Strohschwein) mit scharfem Gemüsedip [Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Boeuf Stroganoff mit Senf, Schnitzelgurken und Champignons (R)(9)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 21.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Kürbisfalafel mit gebratener Zucchini und Paprika-Hummus (Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Seelachsfilet (MSC) Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (5,99,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Halbe Schweinshaxe (S vom Strohschwein) mit Biersauce (Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 22.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2,Kn,3)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce (11,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Maishähnchenbrust auf Ratatouille (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 23.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Graupen-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Steckrüben-Karotten-Curry (Kn,2,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Pfannengyros vom Schwein (S vom Strohschwein) mit Tsatsiki (3,Kn,5)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Hähnchenbrustfilet mit Gemüsesalsa (scharf) (2,Kn)[Allergene]

  • Biogericht 2

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 24.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Bauerneintopf [Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Allergene]

Beilagen

Montag, 27.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Bulgur indische Art (2,3)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Balinesisches Kokoshähnchen (Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Tofugeschnetzeltes China-Town (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Cevapcici mit Ajvar (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 28.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (2,Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pasta mit roten Linsen und Auberginen (Kn,1,5)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(Kn,2,3)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 29.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Pasta Bolognese (R)(Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 30.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pasta mit Mango, Lauch und Chili (scharf) , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,3,11,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (S)(2,3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Entenkeule mit Majoransauce [Allergene]

Beilagen

Freitag, 31.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Bratwurstschnecke (S)(3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Austernpilzen und Spinat (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Fischtopf südfranzösische Art mit Meeresfrüchten und Gemüse (1,5,Kn)[Allergene]

Beilagen