Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 30.06.2025 bis 11.07.2025

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 30.06.2025
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse

    [Allergene] A B
  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Artischockensauce

    [Allergene] A C
  • Aktionsessen 7

    Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli

    (Kn,3)[Allergene] B A
  • Aktionsessen 8

    Cevapcici (5 Stück) mit Ajvar

    (R)(Kn)[Allergene] C A
  • Aktionsessen 8

    Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (mit Formfleisch Kochschinken), Schweineschnitzel Wiener Art, Paniertes Truthahnschnitzel mit Bratensauce

    (S)(2,3,Kn,8)[Allergene] B A
  • Aktionsessen 9

    Seelachsfilet mit Pankokruste (1 Stück) mit Sauce

    (3)[Allergene] B A
Dienstag, 01.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Blumenkohl-Fenchel-Topf

    (Kn,3)[Allergene] A A
  • Aktionsessen 5

    Mac & Cheese

    (1,3,5,99)[Allergene] B A
  • Aktionsessen 8

    Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip

    (1)[Allergene]
  • Aktionsessen 9

    Hähnchenbrust mit orientalischem Rub und Salsa

    (Kn,2,11)[Allergene] C C
  • Aktionsessen 9

    Boeuf Stroganoff mit Senf, Schnitzelgurken und Champignons

    (R)(9,Kn)[Allergene] D B
Mittwoch, 02.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse

    (2)[Allergene] A A
  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Spinat-Sahne-Sauce

    [Allergene] A A
  • Aktionsessen 7

    Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Paprika-Ragout

    [Allergene] A D
  • Aktionsessen 7

    Röstitaler mit Tomate und Käse überbacken , dazu Kräuterdip

    (1,Kn,15)[Allergene] B A
  • Aktionsessen 9

    Rinderbraten (zwei Scheiben) mit Rotweinsauce

    (R)(Kn,5,99)[Allergene] D B
Donnerstag, 03.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Bunte Reis-Gemüse-Pfanne

    [Allergene] B A
  • Aktionsessen 7

    Schaschlik (1 Stück) mit Honig-Currysauce

    (S)(11)[Allergene] C B
  • Aktionsessen 7

    Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini

    (Kn,3)[Allergene] A A
  • Aktionsessen 9

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit pikanter Salsa

    (2,11)[Allergene] C A
Freitag, 04.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Bauerneintopf

    [Allergene] A A
  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Ricotta, Tomaten, Paprika

    (2,15)[Allergene] A A
  • Aktionsessen 7

    Topfenstrudel mit Birnen und Vanillesauce (ohne Rosinen)

    [Allergene] B A
  • Aktionsessen 8

    Schollenfilet (1 Stück) paniert mit Remouladensauce

    (9)[Allergene] B A
Samstag, 05.07.2025
Montag, 07.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Spinat

    [Allergene] A B
  • Aktionsessen 7

    Ravioli mit Pilzfüllung mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Tomaten

    [Allergene] B A
  • Grill

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (1 Stück)

    (R,S)(8,11)[Allergene] B A
  • Wok

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüse

    (Kn)[Allergene] A A
  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Mango-Mandel-Salsa

    [Allergene] B D
Dienstag, 08.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Asiatisches Gemüse mit Weißkohl (scharf)

    (2,Kn)[Allergene] B A
  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Sojabolognese

    [Allergene] A C
  • Grill

    Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze

    (Kn,99)[Allergene] C C
  • Wok

    Hähnchentajine mit Oliven und eingelegten Zitronen

    (3)[Allergene] C D
Mittwoch, 09.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais

    [Allergene] A A
  • Aktionsessen 7

    Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse

    (15)[Allergene] B A
  • Aktionsessen 8

    Gebackene Tintenfischringe mit Knoblauchdip

    (1,3,9,Kn)[Allergene] A A
  • Wok

    Gulasch vom Schwein (S vom Strohschwein)

    (Kn)[Allergene] C B
  • Vegetarisch/fleischlos

    Yufkateigschnecke mit Spinatfüllung, dazu Tomatensauce

    (2,3,4)[Allergene] A A
Donnerstag, 10.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Pikante Kichererbsen-Bulgur-Suppe mit Harissa

    (Kn)[Allergene] A B
  • Grill

    Überbackenes Hacksteak griechische Art mit Tsatsiki

    (R)(Kn,1,3,5)[Allergene] C B
  • Fleisch

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce

    (S)(99,Kn)[Allergene] C B
  • Vegan

    Sojagulasch mit Paprika

    [Allergene] A A
Freitag, 11.07.2025
  • Tagesgericht 1

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln

    (2,3)[Allergene] B A
  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce

    [Allergene] A B
  • Aktionsessen 9

    Gebratenes Seelachsfilet (1 Stück) mit Gemüse und Weißweinsauce

    (5,99)[Allergene] C A

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

  • Mehr Infos unter diesem Link.


  • Klima-Teller

  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.