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Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 29.10.2026 bis 11.11.2026

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Unsere Bio-Zutatenliste finden Sie hier.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Donnerstag, 29.10.2026
  • StudiTopf

    Champignonreistopf

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Dip

    (11)[Allergene]
  • Gericht 2

    Pasta mit Gemüsebolognese

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Spinatknödel mit Bergkäsesauce

    (5,15,99)[Allergene]
  • Gericht 3

    Schweinerahmgeschnetzeltes (S vom Strohschwein) mit Paprika

    (S)[Allergene]
  • Gericht 4

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit pikanter Salsa

    (11)[Allergene]
Freitag, 30.10.2026
  • StudiTopf

    Grüner Erbseneintopf

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Pasta mit Grillgemüse und Rucola

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröstern

    [Allergene]
  • Gericht 4

    Seelachs Rhodos (1 Stück), mit Tomaten und Oliven

    (Kn,3)[Allergene]
Montag, 02.11.2026
  • StudiTopf

    Graupen-Gemüse-Eintopf

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Käsekrainer (1 Stück)

    (R,S)(2,3,8)[Allergene]
  • Gericht 2

    Vegane Maultaschen mit Zwiebelmarmelade

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Gefüllte Paprikaschote

    (Kn,2)[Allergene]
  • Gericht 2

    Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli

    (Kn)[Allergene]
Dienstag, 03.11.2026
  • StudiTopf

    Veganer Eintopf mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete

    (1,3,5,9)[Allergene]
  • Gericht 1

    Tomate-Mozzarella-Strudel mit Tomatenragout

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück)

    (S)[Allergene]
Mittwoch, 04.11.2026
  • StudiTopf

    Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterdip

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Yufkateigschnecke mit Spinatfüllung mit Sojajoghurtdip

    (2,3,4)[Allergene]
  • Gericht 2

    Pasta mit Gemüsebolognese

    [Allergene]
  • Gericht 4

    Rinderbraten (1 Scheibe) mit Rotweinsauce

    (R)(5,99)[Allergene]
Donnerstag, 05.11.2026
  • StudiTopf

    Bulgur mit roten Linsen, Bohnen und Tomaten

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Veganer Gulaschtopf mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Schwarzbier

    (99)[Allergene]
  • Gericht 2

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Chipotle Stripes (aus Erbsenprotein) mit schwarzen Bohnen

    [Allergene]
  • Gericht 4

    Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Paprikasauce

    [Allergene]
Freitag, 06.11.2026
  • StudiTopf

    Kartoffeleintopf mit Majoran

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Topfenstrudel mit Birnen und Vanillesauce (ohne Rosinen)

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Gnocchi Alfredo mit Gemüse

    [Allergene]
  • Gericht 4

    Mariniertes Zanderfilet (1 Stück) mit Zitrone, Chilli und Koriander

    [Allergene]
Montag, 09.11.2026
  • StudiTopf

    Pikantes Kartoffelchili

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (1 Stück)

    (R,S)(8,11)[Allergene]
  • Gericht 2

    Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Frischkäse in Kräutersauce

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Asiatische Reispfanne mit Gemüse und Ei

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Cevapcici (5 Stück) mit Ajvar

    (R)(Kn)[Allergene]
Dienstag, 10.11.2026
  • StudiTopf

    Gersteneintopf

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Pasta mit Sojabolognese

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Gekräutertes Pilzragout (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen)

    [Allergene]
  • Gericht 4

    Marinierte Hähnchenbrust (1 Stück) Caipirinha Art

    [Allergene]
  • Gericht 4

    Krautwickerl (1 Stück) mit Speck-Zwiebel-Sauce

    (S)(2,3,8)[Allergene]
Mittwoch, 11.11.2026
  • StudiTopf

    Eintopf mit Reis, Bohnen und Gemüse

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Paprika-Ragout

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Fleischpflanzerl (1 Stück) mit Rahmsauce

    (R,S)(Kn)[Allergene]
  • Gericht 3

    Makhani - Butter Chunks

    (1,3)[Allergene]
  • Gericht 4

    Entenkeule (1 Stück) mit Bratenssauce

    [Allergene]

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

Aufgrund der in Kraft getretenen EmpCo-Richtlinie der EU haben wir die CO₂e-Angaben, die Angaben zum Wasserverbrauch sowie das zugehörige Ampelsystem vorübergehend ausgeblendet. 

Die Daten für eine Einordnung der Verbrauchswerte stammen von unserem Partner Eaternity, der sich aktuell extern zertifizieren läßt. Sobald diese Zertifizierung erfolgt ist, werden wir das Ampelsystem voraussichtlich wieder einschalten, eventuell auch in überarbeiteter Form. 

Wenn Sie sich für die Datengrundlage interessieren mit der Eaternity arbeitet, finden Sie hier weiterführende Informationen: https://eaternity.org/documentation/de/ratings/climate-score/ 

Mit der Bitte um Verständnis, 
Ihre Hochschulgastronomie