Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 27.03.2023 bis 28.04.2023

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 27.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Bulgur indische Art (2,3)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Balinesisches Kokoshähnchen (Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Tofugeschnetzeltes China-Town (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Cevapcici mit Ajvar (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 28.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (Kn,2)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pasta mit roten Linsen und Auberginen (Kn,1,5)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(Kn,2,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 29.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Pasta Bolognese (R)(Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 30.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pasta mit Mango, Lauch und Chili (scharf) , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (3,Kn,1,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (S)(2,3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Entenkeule mit Majoransauce [Allergene]

Beilagen

Freitag, 31.03.2023
  • Tagesgericht 1

    Linseneintopf mit Gemüse (1,3,5)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Austernpilzen und Spinat (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Bratwurstschnecke (S)(3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Fischtopf südfranzösische Art mit Meeresfrüchten und Gemüse (1,Kn,5)[Allergene]

Beilagen

Montag, 03.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Käsekrainer mit Bratensauce (R,S)(2,3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Curry-Mango-Dip (1,3,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Frischkäse in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Jack Fruits auf Ratatouille (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 04.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Gerstensuppe [Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (Kn,1)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Pasta mit gebratenen Champignons und Rucola (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Bierbrauersteak mit Zwiebelschmelze (S)(99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Putenrahmgulasch (Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 05.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Gemüsegulasch (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (15)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Asiatisches Wokgemüse (Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Rinderschmorbraten (R)(5,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Fisch (Seelachs) and chips mit Sauce Tartare (1,3,11)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 06.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce (3,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Pasta mit grünem Spargel, Bärlauch und Kirschtomaten [Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Gebackenes Karpfenfilet auf Kartoffel-Gurkensalat (1,3,5)[Allergene]

  • Aktionsessen 10

    Gegrillte Lammhacksteaks mit Knoblauchdip (Kn,1,3,11)[Allergene]

Beilagen

Montag, 10.04.2023

Beilagen

Dienstag, 11.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Ravioli mit Bärlauch-Rucola-Pesto (2,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Hähnchenfiletspieß mit Erdnussauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Lammgulasch nach Art der Provence (Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 12.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Vegane Pho mit Tofu (Vietnamesische Nudelsuppe) (Kn,1,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Pasta mit Weißkäse, Zucchini und Paprika (Kn,6)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 13.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Braunes Linsencurry mit Frühlingszwiebeln und Koriander [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Hähnchenkeule mit Honig-Ingwer-Marinade und Terryakisauce (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Schweinesteak vom Grill mit Sauerrahmdip (S)(1)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 14.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 10

    Zanderfilet nach Müllerin Art mit Zitronensauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 17.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini (3,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Cordon bleu vom Schwein(mit Formfleisch Kochschinken) (S)(2,3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Dim Sum: Asian Dumplings mit Asiagemüse (4,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 18.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2,Kn,3)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip) (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Münchner Biergulasch vom Rind (R)(99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 19.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Veganer Gulaschtopf mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Schwarzbier (99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Rotes Hähnchencurry (2,Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(5,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 20.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Couscous arabische Art mit Karotten und Kichererbsen (2,3,Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Röstitaler mit Tomate und Käse überbacken (1,Kn,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Bierbrauersteak mit Zwiebelschmelze (S)(99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Ente mit Ananas, Sprossen und Pilzen in Teriyakisauce (Kn,2)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 21.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Bunter Gemüseeeintopf [Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Gnocchi al forno (Kn,1)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Panierter Seelachs (MSC) mit Remoulade (1,3,9,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

Montag, 24.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Getreidepfanne mit frischem Frühlingsgemüse [Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Tortellini (Käsefüllung) mit Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (Kn,1,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Käsekrainer mit Senf, Ketchup oder Barbecuedip (R,S)(2,3,8,10,11,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 25.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Veganer Eintopf mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (1,3,Kn,5,9)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Pasta mit Rucola, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Roast beef mit Schmorzwiebelsauce (R)(5,99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 26.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Pasta Bolognese (R)(Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Lammbraten in Oliven-Rosmarin-Sauce (5,Kn,3,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 27.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 3

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Überbackene Hähnchenbrust Caprese in Paprikasauce [Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Köfte mit Tsatsiki (R)(1,3,Kn,5)[Allergene]

  • Biogericht 2

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 28.04.2023
  • Tagesgericht 1

    Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Pasta Verdura mit Paprika und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Maischollenfilet (MSC) mit Shrimps, Kräutern und Zitronenbutter (1,5)[Allergene]

Beilagen