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Speiseplan

Speiseplan: StuBistro Oberschleißheim von 21.09.2026 bis 02.10.2026

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Unsere Bio-Zutatenliste finden Sie hier.

Sonnenstr. 16a, Oberschleißheim

Speiseplan von heute

Montag, 21.09.2026
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    [Allergene]
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch

    [Allergene]
  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück)

    (S)[Allergene]
Dienstag, 22.09.2026
  • Grill

    Geröstete Süßkartoffel auf Mediterranem Ofengemüse mit Mango-Chutney

    (3)[Allergene]
  • Fleisch

    Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art

    [Allergene]
  • Vegan

    Schupfnudeln mit Zimt Zucker

    [Allergene]
Mittwoch, 23.09.2026
  • Vegetarisch/fleischlos

    Zartweizen mit Frischen Gemüse

    [Allergene]
  • Fleisch

    Schweinebraten (1 Scheibe) mit Biersauce (S vom Strohschwein)

    [Allergene]
  • Vegan

    Gekräutertes Pilzragout mit Reis (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen)

    [Allergene]
Donnerstag, 24.09.2026
  • Wok

    Gemüsecurry mit Süßkartoffeln

    (Kn)[Allergene]
  • Vegetarisch/fleischlos

    Bunter Bulgurpfanne mit Gemüse Mix

    [Allergene]
  • Fleisch

    Rinderbraten (1 Scheibe) mit Rotweinsauce

    (R)(5,99)[Allergene]
Freitag, 25.09.2026
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffelpfanne mit Gemüse

    [Allergene]
  • Fisch

    Seelachsfilet (1 Stück) in Pankokruste mit Asia-Pesto

    (3)[Allergene]
  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröstern

    [Allergene]
Montag, 28.09.2026
  • Pasta

    Schlutzkrapfen mit Paprika-Zwiebel-Ragout

    (Kn)[Allergene]
  • Wok

    Kokos-Reis mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse

    [Allergene]
  • Fleisch

    Hähnchenschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip

    (9,Kn)[Allergene]
Dienstag, 29.09.2026
  • Vegetarisch/fleischlos

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit veganem Soja-Joghurt-Dip

    (3)[Allergene]
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kürbis-Kartoffel-Gratin mit frischen Salbeiblättern und gerösteten Kürbiskernen

    (15,Kn)[Allergene]
  • Fleisch

    Rahmgulasch von der Pute

    (5,99)[Allergene]
Mittwoch, 30.09.2026
  • Pasta

    Apfelküchlein mit Zimtzucker

    [Allergene]
  • Grill

    Ofengemüse mit Sojajoghurt

    (3)[Allergene]
  • Fleisch

    Schweinebauch nach Vietnamesische Art

    (S)(1,Kn,2,5)[Allergene]
Donnerstag, 01.10.2026
  • Pasta

    Pasta mit mediterraner Gemüsesauce

    [Allergene]
  • Fleisch

    Geschnetzeltes vom Schwein in Pfefferrahm

    (S)[Allergene]
  • Vegan

    Teriyaki-Tofu

    (2,Kn)[Allergene]
Freitag, 02.10.2026
  • Pasta

    Pasta mit Ricotta, Tomaten, Paprika

    [Allergene]
  • Fisch

    Gegrilltes Zanderfilet (1 Stück) mit Limetten-Koriander-Pesto

    (3)[Allergene]
  • Süßspeise

    Dampfnudel mit Vanillesauce

    [Allergene]

  • Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce

    [Allergene]

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

  • Mehr Infos unter diesem Link.


  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.