Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 08.10.2026 bis 21.10.2026

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Donnerstag, 08.10.2026
  • StudiTopf

    Mediterraner Gemüseeintopf

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Kürbis-Soja-Curry

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Massaman-Curry mit Chunks aus Erbsenprotein und Erdnüssen

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Köfte (3 Stück) mit Gurken-Minz-Joghurt-Dip

    (R)(Kn)[Allergene]
  • Gericht 4

    Gegrillte Hähnchenbrust (1 Stück) mit Pfannengemüse

    [Allergene]
Freitag, 09.10.2026
  • StudiTopf

    Linsensuppe mit Koriander und Minze

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Pasta mit getrockneten Tomaten und Kürbis

    (Kn,3)[Allergene]
  • Gericht 2

    Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Pfannkuchen mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Fischcurry orientalische Art

    [Allergene]
Montag, 12.10.2026
  • StudiTopf

    Bulgur mit roten Linsen, Bohnen und Tomaten

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (1 Stück)

    (R,S)(8,11)[Allergene]
  • Gericht 2

    Teigtaschen gefüllt mit Trüffel und Käse in Weißweinsauce

    (5,99)[Allergene]
  • Gericht 2

    Kürbisfalafel mit Zucchini-Hummus

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Hähnchenschnitzel mit Kürbiskernpanade (1 Stück) und Kräuterdip

    (Kn)[Allergene]
Dienstag, 13.10.2026
  • StudiTopf

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 1

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Bunte Reis-Gemüse-Pfanne mit Chunks aus Erbsenprotein

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Asianoodles mit Thai-Bolognese

    (R)(Kn)[Allergene]
  • Gericht 4

    Schweinesteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit grüner Pfeffersauce

    (S)[Allergene]
Mittwoch, 14.10.2026
  • StudiTopf

    Couscous mit Kürbis

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Senner Rösti mit Bergkäse und Kräuterdip

    (15,Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Fisch (Seelachs, 6 Stück) and chips mit Sauce Tartare

    (Kn,1,9)[Allergene]
  • Gericht 4

    Beef Domoda - Rindfleisch in Erdnussauce

    (R)[Allergene]
Donnerstag, 15.10.2026
  • StudiTopf

    Asiatischer Reis-Gemüse-Topf

    (2,Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Mediterrane Kürbispfanne

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Gefüllte Paprikaschote

    (Kn,2)[Allergene]
  • Gericht 4

    Hähnchenbruststreifen mit Thaipesto

    [Allergene]
  • Gericht 5

    Hirschgulasch

    (5,99)[Allergene]
Freitag, 16.10.2026
  • StudiTopf

    Eintopf mit roten Linsen, Möhren und Blumenkohl

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Pasta mit Ricotta, Tomaten, Paprika

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Apfelstrudel mit Vanillesauce

    [Allergene]
  • Gericht 3

    Schollenfilet (1 Stück) paniert mit Remouladensauce

    (9)[Allergene]
Montag, 19.10.2026
  • StudiTopf

    Karotten-Kürbisragout

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Kürbis-Mezzalune mit Ricotta-Sauce

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 2

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce)

    (Kn)[Allergene]
  • Gericht 3

    Rindsbratwurst (1 Stück) mit Kartoffelstampf und Bratensauce

    (2,3,8)[Allergene]
  • Gericht 3

    Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (mit Formfleisch Kochschinken)

    (S)(2,3,8)[Allergene]
Dienstag, 20.10.2026
  • StudiTopf

    Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais

    [Allergene]
  • Gericht 1

    Pasta mit würzigem Kürbis

    [Allergene]
  • Gericht 2

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce

    [Allergene]
  • Gericht 4

    Schweinenackensteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Senapsauce

    (5,99)[Allergene]
  • Gericht 4

    Münchner Biergulasch vom Rind

    (R)(99)[Allergene]
Mittwoch, 21.10.2026
  • StudiTopf

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse

    (2)[Allergene]
  • Gericht 1

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln

    (15)[Allergene]
  • Gericht 2

    Buntes Wokgemüse auf Chinanudeln

    (Kn,2)[Allergene]
  • Gericht 3

    Herbstliche Kürbis-Kartoffel-Pfanne mit Soja Joghurt

    (3)[Allergene]
  • Gericht 3

    Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art

    (5,99)[Allergene]

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

Aufgrund der in Kraft getretenen EmpCo-Richtlinie der EU haben wir die CO₂e-Angaben, die Angaben zum Wasserverbrauch sowie das zugehörige Ampelsystem vorübergehend ausgeblendet. 

Die Daten für eine Einordnung der Verbrauchswerte stammen von unserem Partner Eaternity, der sich aktuell extern zertifizieren läßt. Sobald diese Zertifizierung erfolgt ist, werden wir das Ampelsystem voraussichtlich wieder einschalten, eventuell auch in überarbeiteter Form. 

Wenn Sie sich für die Datengrundlage interessieren mit der Eaternity arbeitet, finden Sie hier weiterführende Informationen: https://eaternity.org/documentation/de/ratings/climate-score/ 

Mit der Bitte um Verständnis, 
Ihre Hochschulgastronomie