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Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 11.05.2026 bis 22.05.2026

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Unsere Bio-Zutatenliste finden Sie hier.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 11.05.2026
  • StudiTopf

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen)

    [Allergene] A A
  • Gericht 1

    Fränkische Bratwurst (1 Stück)

    (R,S)(3,Kn,8)[Allergene] B A
  • Gericht 2

    Teigtaschen mit Limone-Basilikumfüllung mit Tomatenrahmsauce

    [Allergene] B A
  • Gericht 2

    Spinatknödel mit Bergkäsesauce

    (5,15,99)[Allergene] B A
  • Gericht 3

    Überbackenes Truthahnsteak (1Stück) Caprese in Paprikasauce

    [Allergene] C B
Dienstag, 12.05.2026
  • StudiTopf

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais

    [Allergene] A B
  • Gericht 1

    Pasta Verdura

    [Allergene] A B
  • Gericht 2

    Mini-Germknödel mit Kirschfüllung, dazu Vanillesauce

    [Allergene] A A
  • Gericht 2

    Hähnchenkeule orientalisch (1 Stück)

    [Allergene] B C
  • Gericht 4

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter

    (Kn)[Allergene] C A
  • Gericht 4

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) (5 Stangen)

    [Allergene] B C
Mittwoch, 13.05.2026
  • StudiTopf

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse

    (2)[Allergene] A A
  • Gericht 2

    Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterdip

    (Kn)[Allergene] B A
  • Gericht 2

    Veganes Kartoffelgratin mit Bärlauch und grünem Spargel

    (1,5)[Allergene] A A
  • Gericht 3

    Pasta mit Räucherlachs und Spinat in Sahnesauce

    [Allergene] B B
  • Gericht 4

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (1 Scheibe)

    (R)(1,Kn,3,5,99)[Allergene] D A
Freitag, 15.05.2026
  • StudiTopf

    Mediterraner Gemüse-Kartoffel-Topf

    [Allergene] A A
  • Gericht 2

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce

    [Allergene] B A
  • Gericht 2

    Gnocchi Alfredo mit Gemüse

    [Allergene] B A
  • Gericht 3

    Panierter Seelachs (1 Stück) mit Bärlauch-Remoulade

    (9)[Allergene]
Montag, 18.05.2026
  • StudiTopf

    Graupen-Gemüse-Eintopf

    [Allergene] A A
  • Gericht 1

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (1 Stück)

    (R,S)(8,11)[Allergene] B A
  • Gericht 2

    Schlutzkrapfen auf Spargel (g.g.A.) und Tomaten

    (Kn)[Allergene] B A
  • Gericht 2

    Gefüllte Paprikaschote

    (2,Kn)[Allergene] B A
  • Gericht 3

    Rahmgulasch von der Pute

    (5,99)[Allergene] C A
Dienstag, 19.05.2026
  • StudiTopf

    Bunte Gemüsepaella

    [Allergene] A A
  • Gericht 2

    Yufkateigschnecke mit Spinatfüllung, dazu Tomatensauce

    (2,3,4)[Allergene] A A
  • Gericht 2

    Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung und weißem Spargel Ragout (g.g.A.)

    [Allergene] B A
  • Gericht 3

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück)

    (S)[Allergene] B B
Mittwoch, 20.05.2026
  • StudiTopf

    Reistopf mit Chinagemüse

    (2,Kn)[Allergene] A A
  • Gericht 2

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln

    (15)[Allergene] B A
  • Gericht 3

    Gegrillter Spargel (g.g.A.) (5 Stangen) mit Mango-Mandel-Salsa

    [Allergene] A D
  • Gericht 3

    Schweinebraten (1 Scheibe) mit Biersauce (S vom Strohschwein)

    (Kn,99)[Allergene] C C
  • Gericht 4

    Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art mit Dillrahmsauce

    (1)[Allergene]
Donnerstag, 21.05.2026
  • StudiTopf

    Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen

    [Allergene] A B
  • Gericht 2

    Pasta mit Gemüsebolognese

    [Allergene] A A
  • Gericht 3

    Grünes Spargelcurry (g.g.A.) in Kokosmilch mit Karotten und Blumenkohl

    (Kn)[Allergene] A B
  • Gericht 4

    Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (1 Stück)

    (S)(2,3,8,Kn)[Allergene] C B
  • Gericht 4

    Boeuf Stroganoff mit Senf, Schnitzelgurken und Champignons

    (R)(9)[Allergene] D A
Freitag, 22.05.2026
  • StudiTopf

    Kartoffeleintopf mit Majoran

    [Allergene] A A
  • Gericht 1

    Wiener Würstchen (1 Paar)

    (R,S)(2,3,8)[Allergene] B A
  • Gericht 2

    Apfelstrudel mit Vanillesauce

    [Allergene] A B
  • Gericht 2

    Pasta mit Champignonrahmsauce

    (5,99)[Allergene] A A
  • Gericht 4

    Maischollenfilet (1 Stück) mit Shrimps, Kräutern und Zitronenbutter

    (1)[Allergene] C A

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

  • Mehr Infos unter diesem Link.


  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.