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Speiseplan

Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 30.04.2026 bis 13.05.2026

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Unsere Bio-Zutatenliste finden Sie hier.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Donnerstag, 30.04.2026
  • Pasta

    Pasta mit Ricotta, Tomaten, Paprika

    [Allergene] A A

  • Pasta mit Champignonrahmsauce

    (5,99)[Allergene] A A

  • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    [Allergene] A A
  • Grill

    Gegrillte Hähnchenbrust (1 Stück) mit Thaipesto

    (1)[Allergene] C B
  • Wok

    Mini-Frühlingsrollen an Gemüse-Curry-Reis , dazu Sweet Chili-Sauce

    (Kn,11)[Allergene] A A
  • Studitopf

    Kartoffelgulasch mit Paprika

    [Allergene] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Tomate-Mozzarella-Strudel mit Basilikumsauce

    (Kn)[Allergene] A B
  • Fleisch

    Gulasch vom Schwein (S vom Strohschwein)

    (Kn)[Allergene] C C

  • Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (1 Scheibe)

    (S)(Kn,5,99)[Allergene] C C
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Klare Rindfleischsuppe mit Nudeln

    (R)[Allergene] B A
  • Dessert (Glas)

    Quark mit Brombeeren

    [Allergene] C B
Montag, 04.05.2026
  • Pasta

    Teigtaschen mit Spargel-Käsefüllung , dazu Kräutersauce

    (Kn)[Allergene] B A
  • Grill

    Käsefeurige (1 Stück) (scharf)

    (R,S)(2,3,8)[Allergene]
  • Wok

    Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini

    (Kn)[Allergene] B A
  • Studitopf

    Bulgur mit roten Linsen, Bohnen und Tomaten

    [Allergene] A C
  • Fleisch

    Hähnchenknusperfilet (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip

    (1,2,9)[Allergene] B B
  • Vegan

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce)

    [Allergene] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Gemüsecremesuppe

    [Allergene] B A
  • Dessert (Glas)

    Kirsch-Mascarpone-Creme

    [Allergene] B C

  • Stracciatellacreme

    [Allergene] B C
Dienstag, 05.05.2026
  • Pasta

    Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum

    [Allergene] B B
  • Grill

    Schweinelachssteak (1 Stück) mit Paprikasauce

    (S)[Allergene] C C
  • Wok

    Dim Sum: Asian Dumplings mit Asiagemüse

    (Kn)[Allergene] B A
  • Studitopf

    Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais

    [Allergene] A A
  • Fleisch

    Putengulasch Züricher Art

    (Kn,5,99)[Allergene] C A
  • Vegan

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) (5 Stangen)

    [Allergene] B C
  • Dessert (Glas)

    Rote Grütze mit Sahne

    [Allergene] B A
Mittwoch, 06.05.2026
  • Pasta

    Pasta di Manzo - Rindfleisch in Balsamico

    (R)(1,5)[Allergene] A A
  • Wok

    Buntes Wokgemüse auf Chinanudeln

    (2,Kn)[Allergene] A A
  • Studitopf

    Gemüsegulasch

    [Allergene] B A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

    [Allergene] B A

  • Yufkateigschnecke mit Spinatfüllung und Tomatensauce

    (2,3,4)[Allergene] B A
  • Fisch

    Mocequa de Peixe (brasilianischer Fischeintopf mit Seelachs und Kokosmilch)

    [Allergene] C A
  • Dessert (Glas)

    Frische Erdbeeren mit veganer Sahne

    (1)[Allergene] A A
Donnerstag, 07.05.2026
  • Pasta

    Pasta mit Bärlauch-Rucola-Pesto

    [Allergene] A C
  • Grill

    Salsiccia (1 Stück) mit Peperonata

    (R,S)(3)[Allergene] C A

  • Peperonata - Paprika-Tomaten-Gemüse

    [Allergene] C A
  • Wok

    Veganes Nasi Goreng mit Sprossen

    (2)[Allergene] A A
  • Studitopf

    Italienischer Bohneneintopf

    [Allergene] A B
  • Fleisch

    Maishähnchenbrust (1 Stück)

    [Allergene] C C
  • Vegan

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) (5 Stangen)

    [Allergene] B C
  • Dessert (Glas)

    Schoko-Mango-Triffle

    [Allergene] B A
Freitag, 08.05.2026
  • Pasta

    Pasta mit Gorgonzola-Walnuss-Sauce

    (15)[Allergene] A B
  • Studitopf

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln

    (2)[Allergene] B A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Bunter Gemüseauflauf mit Kräuterdip

    (Kn)[Allergene] C A
  • Fisch

    Seelachsfilet (1 Stück) in Pankokruste mit Asia-Pesto

    (3)[Allergene] B A
  • Süßspeise

    Milchreis mit Zimt-Zucker und Erdbeerragout

    [Allergene] B A
  • Dessert (Glas)

    Joghurt mit gemischten Beeren

    [Allergene] C A
Montag, 11.05.2026
  • Pasta

    Teigtaschen mit Limone-Basilikumfüllung mit Tomatenrahmsauce

    [Allergene] B A
  • Grill

    Fränkische Bratwurst (1 Stück) mit Sauerkraut

    (R,S)(3,8)[Allergene] B A
  • Wok

    Buntes Gemüsecurry mit Linsen und Kokosbulgur

    (2,Kn)[Allergene] A A
  • Studitopf

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen)

    [Allergene] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Drei Spinatknödel mit Tomatensauce

    [Allergene] B A
  • Fleisch

    Überbackenes Truthahnsteak (1Stück) Caprese in Paprikasauce

    [Allergene] C B
  • Dessert (Glas)

    Vanillesahnequark

    [Allergene] C B
Dienstag, 12.05.2026
  • Pasta

    Pasta Verdura

    [Allergene] A B
  • Grill

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter

    (Kn)[Allergene] C A
  • Studitopf

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais

    [Allergene] A B
  • Fleisch

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (1 Scheibe)

    (R)(Kn,1,3,5,99)[Allergene] D A
  • Süßspeise

    Mini-Germknödel mit Kirschfüllung, dazu Vanillesauce

    [Allergene] A A
  • Vegan

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) (5 Stangen)

    [Allergene] B C
  • Dessert (Glas)

    Rhabarber-Erdbeer-Triffle mit Vanillecreme und Sahne

    [Allergene] B A
Mittwoch, 13.05.2026
  • Pasta

    Pasta mit Räucherlachs und Spinat in Sahnesauce

    [Allergene] B B
  • Grill

    Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterdip

    (Kn)[Allergene] B A
  • Studitopf

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse

    (2)[Allergene] A A
  • Fleisch

    Hähnchenkeule orientalisch (1 Stück)

    [Allergene] B B
  • Vegan

    Veganes Kartoffelgratin mit Bärlauch und grünem Spargel

    (1,5)[Allergene]
  • Vegan

    Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip)

    (Kn)[Allergene] A B
  • Dessert (Glas)

    Veganer Chiapudding mit Erdbeerspiegel

    [Allergene] A A

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

  • Mehr Infos unter diesem Link.


  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.