Speiseplan
Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 11.05.2026 bis 22.05.2026
Leopoldstraße 13a, München
- Pasta
Teigtaschen mit Limone-Basilikumfüllung mit Tomatenrahmsauce
[Allergene]
- Grill
Salsiccia (1 Stück)
(R,S)(3)[Allergene] B A
Käsefeurige (1 Stück) (scharf)
(R,S)(2,3,8)[Allergene] B A
- Grill
Fränkische Bratwurst (1 Stück) mit Sauerkraut
(R,S)(3,8)[Allergene] B A
- Wok
Buntes Gemüsecurry mit Linsen und Kokosbulgur
(2,Kn)[Allergene] A A
- Studitopf
Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen)
[Allergene] A A
- Vegetarisch/fleischlos
Spinatknödel mit Tomatensauce
[Allergene] B A
- Fleisch
Überbackenes Truthahnsteak (1Stück) Caprese in Paprikasauce
[Allergene] C B
- Tagessupe, Brot, Obst
Vegane Spargel-Bärlauch-Cremesuppe
(1)[Allergene] B B
- Dessert (Glas)
Vanillesahnequark
[Allergene] C B
Mousse Heidelbeer-Geschmack
(14)[Allergene] C B
- Pasta
Pasta Verdura
[Allergene] A B
- Grill
Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter
(Kn)[Allergene] C A
- Studitopf
Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais
[Allergene] A B
- Fleisch
Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (1 Scheibe)
(R)(Kn,1,3,5,99)[Allergene] D A
- Süßspeise
Mini-Germknödel mit Kirschfüllung, dazu Vanillesauce
[Allergene] A A
- Vegan
Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) (5 Stangen)
[Allergene] B C
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Rhabarber-Erdbeer-Triffle mit Vanillecreme und Sahne
[Allergene] B A
- Pasta
Pasta mit Räucherlachs und Spinat in Sahnesauce
[Allergene] B B
- Grill
Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterdip
(Kn)[Allergene] B A
- Studitopf
Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse
(2)[Allergene] A A
- Fleisch
Hähnchenkeule orientalisch (1 Stück)
[Allergene] B B
- Vegan
Veganes Kartoffelgratin mit Bärlauch und grünem Spargel
(1,5)[Allergene]
- Vegan
Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip)
(Kn)[Allergene] A B
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Veganer Chiapudding mit Erdbeerspiegel
[Allergene] A A
- Pasta
Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce
[Allergene] A B
- Studitopf
Mediterraner Gemüse-Kartoffel-Topf
[Allergene] A A
- Vegetarisch/fleischlos
Gnocchi Alfredo mit Gemüse
[Allergene] B A
- Fisch
Panierter Seelachs (1 Stück) mit Bärlauch-Remoulade
(9)[Allergene] B A
- Süßspeise
Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce
[Allergene] B A
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Vanillecreme mit Sauerkirschen
[Allergene] B B
- Pasta
Schlutzkrapfen auf Spargel (g.g.A.) und Tomaten
(Kn)[Allergene] B A
- Grill
Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (1 Stück)
(R,S)(8,11)[Allergene] B A
- Wok
Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli
(Kn)[Allergene] A B
- Studitopf
Graupen-Gemüse-Eintopf
[Allergene] A A
- Vegetarisch/fleischlos
Gefüllte Paprikaschote
(Kn,2)[Allergene] B A
- Fleisch
Rahmgulasch von der Pute
(5,99)[Allergene] C A
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Topfencreme mit Himbeeren
[Allergene] C B
- Pasta
Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung und weißem Spargel Ragout (g.g.A.)
[Allergene] B A
- Wok
Tom Kha Gai (Scharfe Suppe mit Hühnerfleisch)
(2)[Allergene] C B
- Studitopf
Bunte Gemüsepaella
[Allergene] A A
- Vegetarisch/fleischlos
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
[Allergene] B A
- Fleisch
Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück)
(S)[Allergene] B B
- Vegan
Yufkateigschnecke mit Spinatfüllung, dazu Tomatensauce
(2,3,4)[Allergene] A A
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Panna Cotta mit Erdbeersauce
(14)[Allergene] C A
- Pasta
Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln
(15)[Allergene] B A
- Grill
Gegrillter Spargel (g.g.A.) (5 Stangen) mit Mango-Mandel-Salsa
[Allergene] A D
- Studitopf
Reistopf mit Chinagemüse
(Kn,2)[Allergene] A A
- Vegetarisch/fleischlos
Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen mit Schnittlauchdip
[Allergene] B A
- Fleisch
Schweinebraten (1 Scheibe) mit Biersauce (S vom Strohschwein)
(Kn,99)[Allergene] C C
- Fisch
Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art mit Dillrahmsauce
(1)[Allergene]
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Schokoladen-Seidentofu-Creme mit Agavendicksaft
[Allergene] B A
- Pasta
Pasta mit Gemüsebolognese
[Allergene] A A
- Grill
Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (1 Stück)
(S)(3,Kn,2,8)[Allergene] C B
- Wok
Grünes Spargelcurry (g.g.A.) in Kokosmilch mit Karotten und Blumenkohl
(Kn)[Allergene] A B
- Studitopf
Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen
[Allergene] A B
- Vegetarisch/fleischlos
Berner Kartoffelgratin mit Kräuterdip
(15,Kn)[Allergene] B A
- Fleisch
Boeuf Stroganoff mit Senf, Schnitzelgurken und Champignons
(R)(9)[Allergene] D A
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Pudding Vanillegeschmack mit Rhabarber
[Allergene] B A
- Pasta
Pasta mit Champignonrahmsauce
(5,99)[Allergene] A A
- Studitopf
Kartoffeleintopf mit Majoran
[Allergene] A A
- Fleisch
Wiener Würstchen (1 Paar)
(R,S)(2,3,8)[Allergene] B A
- Fisch
Maischollenfilet (1 Stück) mit Shrimps, Kräutern und Zitronenbutter
(1)[Allergene] C A
- Süßspeise
Apfelstrudel mit Vanillesauce
[Allergene] A B
- Tagessupe, Brot, Obst
Tagessuppe
[Allergene] E
- Dessert (Glas)
Latte Macchiato Creme - koffeinhaltig
(14)[Allergene] B A
Achtung: Aufgrund einer möglichen, kurzfristigen Rezepturänderung gilt immer die Kennzeichnung vor Ort an der Ausgabe!
%s g CO₂ / Portion
%s l Wasserverbrauch / Portion
Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
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Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
Kennzeichnungen:
- (f)
- fleischlos
- (v)
- vegan
- (R)
- Rindfleisch
- (S)
- Schweinefleisch
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- Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
- Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
- Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
- Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
- Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
- Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
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