Speiseplan

• Pasta

  Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Cevapcici mit Ajvar (R)(Kn)[Allergene]

• Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Allergene]

• Studitopf

  Bulgur indische Art (2,3)[Allergene]

• Kartoffelcremesuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Schupfnudeln mit Zimt Zucker [Allergene]

• Fleisch

  Bierbratl (S vom Strohschwein) mit Biersauce (99,Kn)[Allergene]

• Pfannengyros vom Schwein (S vom Strohschwein) mit Tsatsiki (1,3,Kn,5)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit roten Linsen und Auberginen (Kn,1,5)[Allergene]

• Grill

  Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene]

• Wok

  Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(Kn,2,3)[Allergene]

• Studitopf

  Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (Kn,2)[Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta bolognese (R,S)(Kn,15)[Allergene]

• Grill

  Vegane Minibratwürstchen (Kn)[Allergene]

• Wok

  Veganes Nasi Goreng mit Sprossen (2,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Grüner Erbseneintopf [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2,Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Mango, Lauch und Chili (scharf) , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

• Grill

  Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (S)(2,3,8)[Allergene]

• Wok

  Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse (3)[Allergene]

• Studitopf

  Kräuterpolenta mit Tomatenragout (Kn)[Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,3,Kn,11)[Allergene]

• Fleisch

  Entenkeule mit Majoransauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Austernpilzen und Spinat (Kn)[Allergene]

• Grill

  Truthahnsteak mit Barbecuesauce (10,11,Kn)[Allergene]

• Wok

  Asiatische Reispfanne mit Zuckererbsenschoten und Ei [Allergene]

• Studitopf

  Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Allergene]

• Fisch

  Fischtopf südfranzösische Art mit Meeresfrüchten und Gemüse (1,Kn,5)[Allergene]

• Süßspeise

  Apfelstrudel mit Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Frischkäse in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Scharfe Bosna mit Zwiebeln und Senf (R,S)(3,8,11)[Allergene]

• Wok

  Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Paniertes Hähnchenschnitzel mit Curry-Mango-Dip (1,3,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit gebratenen Champignons und Rucola (Kn)[Allergene]

• Grill

  Bierbrauersteak mit Zwiebelschmelze (S)(99)[Allergene]

• Wok

  Veganes Tomatenragout mit Falafel (3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Gerstensuppe [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Putenrahmgulasch (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (15)[Allergene]

• Grill

  Würziger Tofu vom Grill (Kn)[Allergene]

• Wok

  Asiatisches Wokgemüse (3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Gemüsegulasch (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Rinderschmorbraten (R)(5,99)[Allergene]

• Fisch

  Fisch (Seelachs) and chips mit Sauce Tartare (1,3,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit grünem Spargel, Bärlauch und Kirschtomaten [Allergene]

• Grill

  Gegrillte Lammhacksteaks mit Knoblauchdip (1,3,11,Kn)[Allergene]

• Wok

  Grüne Shakshuka mit Spinat,Weißkäse und Ei (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce (Kn,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Rührei mit Rahmspinat (Kn)[Allergene]

• Fisch

  Gebackenes Karpfenfilet auf Kartoffel-Gurkensalat (1,3,5)[Allergene]

Beilagen

Beilagen

Beilagen

• Pasta

  Ravioli mit Tomate-Basilikumfüllung mit Tomatensahnesauce (Kn)[Allergene]

• Ravioli mit Bärlauch-Rucola-Pesto (2,15)[Allergene]

• Grill

  Hähnchenfiletspieß mit Erdnussauce (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Lammgulasch nach Art der Provence (Kn)[Allergene]

• Süßspeise

  Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Weißkäse, Zucchini und Paprika (Kn,6)[Allergene]

• Grill

  Vegane Bratwurst mit scharfem Gemüse-Soja-Dip (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Pikante Spanische Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce (Kn,1,2)[Allergene]

• Fleisch

  Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(Kn,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Mediterraner Nudel-Gemüse-Auflauf (1)[Allergene]

• Grill

  Schweinesteak vom Grill mit Sauerrahmdip (S)(1)[Allergene]

• Wok

  Braunes Linsencurry mit Frühlingszwiebeln und Koriander [Allergene]

• Studitopf

  Zartweizen mit Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Hähnchenkeule mit Honig-Ingwer-Marinade und Terryakisauce (2,Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Bio-Hartkäse) (15,Kn)[Allergene]

• Pasta mit Sojabolognese [Allergene]

• Grill

  Zanderfilet nach Müllerin Art mit Zitronensauce (1)[Allergene]

• Wok

  Wokgemüse in scharfer Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Kartoffeleintopf mit Majoran [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Süßspeise

  Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Allergene]

• Mini-Germknödel gefüllt mit Plaumenmus, dazu Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Mezzalune Spinaci mit Bärlauch-Tomatensauce [Allergene]

• Grill

  Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter [Allergene]

• Wok

  Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini (Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Dim Sum: Asian Dumplings mit Asiagemüse (Kn,4)[Allergene]

• Fleisch

  Cordon bleu vom Schwein(mit Formfleisch Kochschinken) (S)(2,3,8)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta Napoli (Bio-Tomaten-Basilikumsauce) (Kn)[Allergene]

• Grill

  Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Allergene]

• Studitopf

  Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (Kn,2,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Münchner Biergulasch vom Rind (R)(Kn,99)[Allergene]

• Süßspeise

  Süßer Semmel-Brot-Apfel-Auflauf (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

• Grill

  Halloumi vom Grill mit frischem Ratatoulli (Kn)[Allergene]

• Wok

  Rotes Hähnchencurry (2,3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(5,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

• Grill

  Bierbrauersteak mit Zwiebelschmelze (S)(99)[Allergene]

• Wok

  Ente mit Ananas, Sprossen und Pilzen in Teriyakisauce (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Couscous arabische Art mit Karotten und Kichererbsen (2,Kn,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Röstitaler mit Tomate und Käse überbacken (Kn,1,15)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Verdura mit Paprika und Gemüse (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Bunter Gemüseeeintopf [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gnocchi al forno (Kn,1)[Allergene]

• Fisch

  Panierter Seelachs (MSC) mit Remoulade (1,3,9,11)[Allergene]

• Süßspeise

  Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini (Käsefüllung) mit Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Käsekrainer mit Senf, Ketchup oder Barbecuedip (R,S)(2,3,8,10,11,Kn)[Allergene]

• Wok

  Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (Kn,1,2)[Allergene]

• Studitopf

  Getreidepfanne mit frischem Frühlingsgemüse [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Rucola, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

• Grill

  Roast beef mit Schmorzwiebelsauce (R)(5,Kn,99)[Allergene]

• Wok

  Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Veganer Eintopf mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (3,Kn,5,9)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta bolognese (R,S)(15,Kn)[Allergene]

• Grill

  Gemüsespieß vom Grill mit Tomaten-Zwiebel-Ragout [Allergene]

• Studitopf

  Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

• Fleisch

  Lammbraten in Oliven-Rosmarin-Sauce (3,Kn,5,99)[Allergene]

• Süßspeise

  Milchreis mit Zimt-Zucker und Blaubeerragout [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Köfte mit Tsatsiki (R)(Kn,1,3,5)[Allergene]

• Wok

  Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (2,3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Überbackene Hähnchenbrust Caprese in Paprikasauce [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Verdura mit Paprika und Gemüse (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fisch

  Maischollenfilet (MSC) mit Shrimps, Kräutern und Zitronenbutter (1,5)[Allergene]

• Süßspeise

  Apfelstrudel mit Vanillesauce [Allergene]

Beilagen