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Speiseplan

Speiseplan: StuBistro Oberschleißheim von 04.12.2023 bis 22.12.2023

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Sonnenstr. 16a, Oberschleißheim

Speiseplan von heute

Montag, 04.12.2023
  • Pasta

    Spinatkäsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Fleisch

    Gulasch vom Schwein (S)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 05.12.2023
  • Pasta

    Pasta Karotte-Zucchini in Olivenöl [Allergene]

  • Gehobelter Grana Padano (2,15)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 06.12.2023
  • Pasta

    Cappeletti gefüllt mit Tomate und Basilikum, dazu Pesto (Kn,3,15)[Allergene]

  • Fleisch

    Rindergeschnetzeltes (R)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 07.12.2023
  • Pasta

    Tortellini mit Gemüsefüllung in hausgemachter Tomatensauce [Allergene]

  • Gehobelter Grana Padano (2,15)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel [Allergene]

Beilagen

Freitag, 08.12.2023
  • Fisch

    Panierter Seelachs mit Remouladensauce [Allergene]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung, dazu Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 11.12.2023
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Allergene]

  • Fleisch

    Köttbullar mit Tomatensauce (R,S)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 12.12.2023
  • Vegetarisch/fleischlos

    Spinatknödel mit Bergkäse (15)[Allergene]

  • Fleisch

    Rindsbratwurst (R)(2,3,8)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 13.12.2023
  • Pasta

    Ravioli Pesto-Verde mit Olivenöl, Kirschtomaten, Rucola (Kn)[Allergene]

  • Gehobelter Grana Padano (2,15)[Allergene]

  • Fleisch

    Fleischpflanzerl (R,S)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 14.12.2023
  • Wok

    Bami Goreng mit Gemüse und Hähnchenbrustfleisch (Kn)[Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Gemüse-Reis-Bällchen "Asia" [Allergene]

Beilagen

Freitag, 15.12.2023
  • Fisch

    Panierter Seelachs mit Remouladensauce [Allergene]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

Montag, 18.12.2023
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gefüllte Paprikakschote mit Tomatensauce (2,Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Schweineschnitzel (S)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 19.12.2023
  • Pasta

    Cannelloni Ricotta-Spinat mit Tomatensauce [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 20.12.2023
  • Pasta

    Pasta Bolognese (R)(Kn)[Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Penne Verdura (Kn)[Allergene]

  • Gehobelter Grana Padano (2,15)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 21.12.2023
  • Vegetarisch/fleischlos

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Allergene]

  • Fleisch

    Cordon bleu (mit Hintersschinken) (S)(1,2,3,8,15)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 22.12.2023
  • Fisch

    Panierter Seelachs mit Remouladensauce [Allergene]

Beilagen