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Speiseplan

Speiseplan: StuBistro Oberschleißheim von 29.06.2026 bis 10.07.2026

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Unsere Bio-Zutatenliste finden Sie hier.

Sonnenstr. 16a, Oberschleißheim

Speiseplan von heute

Montag, 29.06.2026
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gefüllte Paprikaschote

    (2,Kn)[Allergene]
  • Vegetarisch/fleischlos

    Rustikaler Gemüseeintopf mit Graupen

    [Allergene]
  • Fleisch

    Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (mit Formfleisch Kochschinken)

    (S)(2,3,8)[Allergene]
Dienstag, 30.06.2026
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese

    [Allergene]
  • Fleisch

    Kartoffel Hackfleischpfanne mit Joghurt Paprika dip

    (R,S)(Kn)[Allergene]
  • Vegan

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse

    [Allergene]
Mittwoch, 01.07.2026
  • Wok

    Rindfleischtajine mit Kartoffeln und Kichererbsen

    (R)[Allergene]
  • Studitopf

    Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen

    [Allergene]
  • Vegan

    Pizza Magherita mit Gouda und frischem Basilikum

    [Allergene]
Donnerstag, 02.07.2026
  • Grill

    Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (1 Stück)

    (S)(2,3,8)[Allergene]
  • Wok

    Gemüsecurry mit Süßkartoffeln

    (Kn)[Allergene]
  • Studitopf

    Bulgur mit roten Linsen, Bohnen und Tomaten

    [Allergene]
Freitag, 03.07.2026
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gnocchi Alfredo mit Gemüse

    [Allergene]
  • Fisch

    Seelachsfilet Lemon Koriander (1 Stück)

    (1)[Allergene]
  • Süßspeise

    Topfenstrudel mit Birnen und Vanillesauce (ohne Rosinen)

    [Allergene]
Montag, 06.07.2026
  • Studitopf

    Mediterraner Gemüseeintopf

    [Allergene]
  • Fleisch

    Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Sommerjoghurtdip

    (1)[Allergene]
  • Vegan

    Veganer Gulaschtopf mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Schwarzbier

    (99)[Allergene]
Dienstag, 07.07.2026
  • Pasta

    Pasta all'arrabiata

    [Allergene]
  • Wok

    Broccolicurry mit roter Paprika in Kokosmilch

    (Kn)[Allergene]
  • Fleisch

    Münchner Biergulasch vom Rind

    (R)(99)[Allergene]
Mittwoch, 08.07.2026
  • Studitopf

    Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce

    (Kn)[Allergene]
  • Fleisch

    Vegane Kumbir - Ofenkartoffel mit Gemüse

    (3)[Allergene]
  • Fleisch

    Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonrahmsauce

    (5,99)[Allergene]
Donnerstag, 09.07.2026
  • Pasta

    Pasta mit Austernpilzen und Spinat

    [Allergene]
  • Grill

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Paprikasauce

    [Allergene]
  • Studitopf

    Pikantes Kartoffelchili

    [Allergene]
Freitag, 10.07.2026
  • Vegetarisch/fleischlos

    Bunter Gemüseauflauf mit Kräuterdip

    (Kn)[Allergene]
  • Fisch

    Panierter Seelachs (1 Stück) mit Bärlauch-Remoulade

    (9)[Allergene]
  • Süßspeise

    Dampfnudel mit Vanillesauce

    [Allergene]

  • Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce

    [Allergene]

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

  • Mehr Infos unter diesem Link.


  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.