Speiseplan

• Pasta

  Knöpflepfanne mit roter Paprika, Mais und Käse (1)[Allergene]

• Grill

  Halloumi vom Grill mit frischem Ratatoulli (Kn)[Allergene]

• Wok

  Massaman Curry (mit Hähnchen) (3,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tomatenrahmsuppe (Kn)[Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit zerlassener Butter [Allergene]

• Fleisch

  Fleischpflanzerl mit Kümmelsauce (R,S)(Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinesteak mit Chimichuri aus Koriander, Tomate und Blattpetersilie (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Couscous arabische Art mit Karotten und Kichererbsen (2,Kn,3)[Allergene]

• Spargelcremesuppe (g.g.A.) [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Röstitaler mit Tomate und Käse überbacken (1,15,Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Feuriges Reisfleisch mit Bohnen und Rindfleisch (R)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Linsen und Staudensellerie (1,5,Kn)[Allergene]

• Wok

  Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Bunter Gemüseeeintopf [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fisch

  Panierter Seelachs (MSC) mit Remoulade (1,3,9,11)[Allergene]

• Süßspeise

  Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini (Käsefüllung) mit Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Käsekrainer mit Zwiebelrelish (S)(2,3,8,11)[Allergene]

• Wok

  Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Getreidepfanne mit frischem Frühlingsgemüse [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Rucola, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

• Grill

  Rinderlende mit Kräuterbutter (R)(Kn)[Allergene]

• Wok

  Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (2,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Blumenkohl-Fenchel-Topf (Kn,3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Allergene]

• Fleisch

  Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen in Balsamico (R)(1,Kn,5)[Allergene]

• Grill

  Gemüsespieß vom Grill mit Tomaten-Zwiebel-Ragout [Allergene]

• Studitopf

  Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

• Fleisch

  Gegrillte Lammhacksteaks mit Knoblauchdip (Kn,1,3,11)[Allergene]

• Süßspeise

  Milchreis mit Zimt-Zucker und Erdbeerragout [Allergene]

Beilagen

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Räucherlachs und frischem Dill in Zitronensauce (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Kartoffelgratin mit Brokkoli mit Kräuterdip (Kn)[Allergene]

• Fisch

  Gedünstetes Seelachsfilet (MSC) mit Gemüse und Weißweinsauce (5,99,Kn)[Allergene]

• Süßspeise

  Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Teigtaschen mit Ricotta-Zitrusfüllung mit Kirschtomaten und Schnittlauchsauce [Allergene]

• Grill

  Rindsbratwurst vom Grill (R)(2,3,8)[Allergene]

• Wok

  Teriyaki-Tofu (2,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta all'arrabiata (Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinelachssteak (S vom Strohschwein) mit scharfem Gemüsedip (Kn,2)[Allergene]

• Wok

  Wokgemüse mit Erdnüssen und Mini-Frühlingsrollen (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Moussaka mit Aubergine, roten Linsen und Weisskäse (Kn)[Allergene]

• Fleisch

  Putengeschnetzeltes Züricher Art (5,Kn,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene]

• Grill

  BBQ-Karotten (1,5,10,11,Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (Kn,2)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Pikante Spanische Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce (1,Kn,2)[Allergene]

• Fleisch

  Schweinehalssteaks mit geschmorten Zwiebelchampignons (S)[Allergene]

• Fisch

  Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (Kn,1,5)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinefiletmedaillions mit Mangochutney (S)(1,3,5)[Allergene]

• Wok

  Curry-Mie-Nudeln mit Asiagemüse und Zuckererbsenschoten (2)[Allergene]

• Studitopf

  Minestrone (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Paprikahuhn mit Hummus (3,Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit grünem Spargel und Kirschtomaten [Allergene]

• Grill

  Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter oder Zitronensauce [Allergene]

• Wok

  Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli (Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Süßspeise

  Schupfnudeln mit Haselnüssen und Zimtzucker [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Vegane, geröstete Maultaschen, dazu Zwiebelsauce [Allergene]

• Grill

  Rostbratwürstchen nach Nürnberger Art (R,S)(3,8)[Allergene]

• Wok

  Kokoscurry mit Soja und Gemüse , dazu geröstete Erdnüsse (Kn,2,3)[Allergene]

• Studitopf

  Mediterraner Gemüseeintopf (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gemüseköttbullar mit Sauerrahmdip (1)[Allergene]

• Fleisch

  Paniertes Truthahnschnitzel mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Spargel, Lauch und Chili (scharf) , dazu Hartkäse (2,15)[Allergene]

• Grill

  Schweinesteak mit grüner Sauce (S vom Strohschwein) [Allergene]

• Studitopf

  Kräuterpolenta mit Tomatenragout (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1)[Allergene]

• Fisch

  Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Allergene]

• Süßspeise

  Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit roten Linsen und Auberginen (Kn,1,5)[Allergene]

• Grill

  Vegane Curry-Bratwurst (11,Kn)[Allergene]

• Wok

  Veganes Nasi Goreng mit Sprossen (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[Allergene]

• Fleisch

  Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (5,99,Kn)[Allergene]

• Gebratenes Truthahnsteak mit Austernpilzsauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Mango-Zitronengras-Sauce (Kn,2,3)[Allergene]

• Grill

  Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene]

• Wok

  Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse (3)[Allergene]

• Studitopf

  Bulgur mit Zucchini und Tomaten (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (Kn,10,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[Allergene]

• Wok

  Asiatische Reispfanne mit Zuckererbsenschoten und Ei [Allergene]

• Studitopf

  Marokkanische Linsensuppe mit Koriander und Minze [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fisch

  Gebratenes Seelachsfilet (MSC) mit scharfer Bohnensauce und Sprossen (1,Kn,2,3,5)[Allergene]

• Süßspeise

  Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Teigtaschen mit Mango-Ziegenkäsefüllung in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Grill

  Köfte mit Tsatsiki (R)(1,Kn,3,5)[Allergene]

• Wok

  Mini-Frühlingsrollen an Gemüse-Curry-Reis (Kn,11)[Allergene]

• Studitopf

  Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Paniertes Hähnchenschnitzel mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit gebratenen Champignons und Rucola (Kn)[Allergene]

• Grill

  Bierbrauersteak mit Zwiebelschmelze (S)(99)[Allergene]

• Wok

  Veganes Tomatenragout mit Falafel (Kn,3)[Allergene]

• Studitopf

  Gersteneintopf [Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (Kn,1)[Allergene]

• Fleisch

  Münchner Biergulasch (R)(Kn,99)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (15)[Allergene]

• Grill

  Würziger Tofu vom Grill (Kn)[Allergene]

• Wok

  Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (Kn,2)[Allergene]

• Studitopf

  Gemüsegulasch (Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Fleisch

  Schweinebraten mit Biersauce (S)(Kn,99)[Allergene]

• Fisch

  Fisch (Seelachs) and chips mit Sauce Tartare (1,3,11)[Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Pesto von getrockneten Tomaten (2,15,Kn)[Allergene]

• Grill

  Schweinefilet (vom Strohschwein) mit Kräuterbutter (S)(Kn)[Allergene]

• Wok

  Shakshuka aus dem Ofen mit Weißkäse (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce (3,Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Gemüseauflauf mit Kräutersauce (Kn,1)[Allergene]

• Fleisch

  Huhn mit Auberginen-Sesam-Mus und Bohnenkernen [Allergene]

Beilagen

• Pasta

  Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce (Kn)[Allergene]

• Studitopf

  Blumenkohl-Kartoffel-Curry (3,Kn)[Allergene]

• Tagessuppe [Allergene]

• Vegetarisch/fleischlos

  Kritharaki - Griech. Gemüsepfanne mit Reisnudeln (6,Kn)[Allergene]

• Fisch

  Rotbarsch in Panko-Kräuter-Kruste mit Sauce Tartare (1,3,11)[Allergene]

• Süßspeise

  Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen