Speiseplan

Speiseplan: Mensa Pasing von 26.03.2024 bis 30.04.2024

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Am Stadtpark 20, München

Speiseplan von heute

Dienstag, 26.03.2024
  • Pasta

    Spaghetti mit Fleischbällchen à la Corleone (R,S)(2,3,Kn,5,8,99)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza mit Rucola und italienischem Schinken (S)(2,3)[Allergene]

  • Studitopf

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (Kn,2)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Süßspeise

    Michreis mit Zimt-Zucker und Kirschen [Allergene]

  • Vegan

    Geröstete Süßkartoffelspalten mit Mango-Basilikum-Chutney (3)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 27.03.2024
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Grill

    Vegane Bratwurst mit Bratensauce (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Oktoberfest 1900: Münchner Biergulasch vom Rind (R)(99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 03.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Paprika-Ragout [Allergene]

  • Studitopf

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (mit Formfleisch Kochschinken) (S)(Kn,2,3,8)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 04.04.2024
  • Pasta

    Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse in Hoisinsauce (S)(Kn,1,3,5)[Allergene]

  • Studitopf

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Röstitaler mit Tomate und Käse überbacken (Kn,1,15)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 05.04.2024
  • Studitopf

    Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fisch

    Pochiertes Seelachsfilet (1 Stück) nach Farmer Art (5,99)[Allergene]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 08.04.2024
  • Grill

    Käsekrainer (1 Stück) (R,S)(2,3,8,10,11,Kn)[Allergene]

  • Wok

    Broccolicurry mit roter Paprika in Kokosmilch (3,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Getreidepfanne mit frischem Gemüse [Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Vegan

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 09.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Schweinesteak (1 Stück) mit grüner Sauce (S vom Strohschwein) [Allergene]

  • Wok

    Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (Kn,2)[Allergene]

  • Studitopf

    Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 10.04.2024
  • Pasta

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen in Balsamico (R)(Kn,1,5)[Allergene]

  • Grill

    Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterkäseauce (1,Kn,5,99)[Allergene]

  • Studitopf

    Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 11.04.2024
  • Pizza

    Pizza Funghi mit frischen Champignons (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (Kn,2,3)[Allergene]

  • Studitopf

    Champignonreispfanne (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (R)(1,Kn,3,5,99)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 12.04.2024
  • Pasta

    Pasta Calabrese mit Ricotta, Tomaten, Paprika und Cashewkernen (2,Kn,15)[Allergene]

  • Studitopf

    Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fisch

    Gebratenes Seelachsfilet (1 Stück) mit feuriger Buttersauce [Allergene]

Beilagen

Montag, 15.04.2024
  • Wok

    Teriyaki-Tofu (Kn,2)[Allergene]

  • Studitopf

    Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Veganes Kartoffel-Broccoli-Gratin (3,Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 16.04.2024
  • Pasta

    Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene]

  • Grill

    Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergene]

  • Studitopf

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 17.04.2024
  • Pasta

    Pasta Verdura (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Sojagulasch mit Paprika (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fisch

    Hausgemachte fish & chips mit Sauce Tartar (1,3,5,11,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 18.04.2024
  • Pizza

    Pizza Toscana mit gebratenem Gemüse und Oliven (1,6)[Allergene]

  • Azubi: Hefeteig Pizza Grundrezept [Allergene]

  • Studitopf

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Knoblauchdip (1,Kn,3,11,15)[Allergene]

  • Fleisch

    Schweinefiletmedaillons (2 Stück) (S vom Strohwein) mit Asiapesto (1)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 19.04.2024
  • Grill

    Piccata vom Seelachs (1 Stück) mit Tomatensauce (Kn,2,15)[Allergene]

  • Studitopf

    Kartoffelgulasch mit Paprika (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

Montag, 22.04.2024
  • Pasta

    Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Tofugeschnetzeltes China-Town (2,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (2,Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 23.04.2024
  • Pasta

    Limettenpasta mit Pilzen, Erbsen, Cashews und Walnüssen (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Tandoori Chicken (1 Stück) in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Spinat (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 24.04.2024
  • Pasta

    Pasta all'amatriciana (S)(2,3,8,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Reis-Gemüse-Curry (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Esterhazygulasch vom Rind (R)(Kn)[Allergene]

  • Vegan

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce (11,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 25.04.2024
  • Wok

    Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli (3,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (2,Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Schweinesteak (1 Stück) mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,Kn,2,3,8)[Allergene]

  • Vegan

    Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip) (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 26.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Pikanter Pilztopf mit Kartoffeln und Kraut (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fisch

    Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 29.04.2024
  • Wok

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergene]

  • Vegan

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 30.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (99,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Gersteneintopf [Allergene]

  • Rahmsuppe mit frischen Frühlingskräutern [Allergene]

  • Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Chicken-Nuggets (7 Stück) mit Barbecue-Dip (Kn,2,10,11)[Allergene]

Beilagen