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Speiseplan

Speiseplan: Mensa Martinsried von 29.09.2026 bis 12.10.2026

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Unsere Bio-Zutatenliste finden Sie hier.

Großhaderner Straße 6, Planegg-Martinsried

Speiseplan von heute

Dienstag, 29.09.2026
  • Pasta

    Schlutzkrapfen mit Paprika-Zwiebel-Ragout

    (Kn)[Allergene]
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    [Allergene]
  • Grill

    Schweinesteak (1 Stück) mit Tomatensalsa

    (S)[Allergene] C B
  • Wok

    Kokos-Reis mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse

    [Allergene]
  • Studitopf

    Pikantes Kartoffelchili

    [Allergene] A A
  • Studitopf

    Couscous mit mediterranem Gemüse

    [Allergene] A B
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kürbis-Kartoffel-Gratin mit frischen Salbeiblättern und gerösteten Kürbiskernen

    (Kn)[Allergene]
  • Fleisch

    Hähnchenschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip

    (9)[Allergene] B B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Maultaschensuppe

    [Allergene]
  • Dessert (Glas)

    Rote Grütze mit Vanillesauce

    [Allergene]
  • Dessert (Glas)

    Bieramisu mit Beeren

    (14,99)[Allergene] B A
Mittwoch, 30.09.2026
  • Pasta

    Pasta mit verschiedenen Schwammerl (Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze)

    [Allergene]
  • Grill

    Schweinesteak (1 Stück) mit Tomatensalsa

    (S)[Allergene]
  • Wok

    Vegetarisches Butter Chicken

    [Allergene] A A
  • Studitopf

    Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce

    (Kn)[Allergene]
  • Studitopf

    Couscous mit mediterranem Gemüse

    [Allergene]
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kürbis-Kartoffel-Gratin mit frischen Salbeiblättern und gerösteten Kürbiskernen

    (Kn)[Allergene]
  • Fleisch

    Fleischpflanzerl (1 Stück) mit Bratensauce

    (R,S)(Kn)[Allergene]
  • Fleisch

    Tandoori Chicken (1 Stück) in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip

    (Kn)[Allergene]
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Kürbissuppe

    [Allergene] B A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Maultaschensuppe

    [Allergene]
  • Dessert (Glas)

    Veganer Chiapudding mit Kokosmilch und Mangospiegel

    [Allergene] A B
  • Dessert (Glas)

    Bieramisu mit Beeren

    (14,99)[Allergene]
Donnerstag, 01.10.2026
  • Pasta

    Pasta mit mediterraner Gemüsesauce

    [Allergene]

  • [Allergene]
  • Grill

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Champignonsauce

    [Allergene] C A

  • Champignonrahmsauce

    (5,99)[Allergene] C A

  • (5,99)[Allergene] C A
  • Studitopf

    Eintopf mit Reis, Bohnen und Gemüse

    [Allergene]

  • [Allergene]
  • Vegan

    Teriyaki-Tofu

    (Kn,2)[Allergene] A A

  • (Kn,2)[Allergene] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Schokopudding mit Sahne

    [Allergene] B A

  • [Allergene] B A
Freitag, 02.10.2026
  • Pasta

    Pasta mit Ricotta, Tomaten, Paprika

    [Allergene] E

  • [Allergene] E
  • Studitopf

    Bauerneintopf

    [Allergene] E

  • [Allergene] E
  • Fisch

    Gegrilltes Zanderfilet (1 Stück) mit Zitrone, Chilli und Koriander

    [Allergene] E

  • [Allergene] E
  • Süßspeise

    Dampfnudel mit Vanillesauce

    [Allergene] E

  • Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce

    [Allergene] E

  • [Allergene] E
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Quark mit Mango

    [Allergene] B B

  • [Allergene] B B
Montag, 05.10.2026
  • Pasta

    Kürbis-Teigtaschen mit Käsesauce, Kirschtomaten und Basilikum

    (Kn)[Allergene] B A

  • (Kn)[Allergene] B A
  • Studitopf

    Gemüsepolenta mit Paprika

    [Allergene] A A

  • [Allergene] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse und Paprikasauce

    [Allergene] A A

  • [Allergene] A A
  • Fleisch

    Pikante Chickenwings (6 Stück) mit pikanter Salsa

    (Kn,11)[Allergene] B A

  • (Kn,11)[Allergene] B A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Heidelbeer-Mascarpone-Creme

    [Allergene] B A

  • [Allergene] B A
Dienstag, 06.10.2026
  • Pasta

    Pasta in Tomaten-Oliven-Sauce

    (3)[Allergene] A B

  • (3)[Allergene] A B
  • Studitopf

    Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt

    [Allergene] A A
  • Fleisch

    Sauerbraten vom Rind (1 Scheibe)

    (R)(1,3,5,99)[Allergene] D A

  • (1,3,5,99)[Allergene] D A
  • Süßspeise

    Reiberdatschi mit Apfelmus

    (3)[Allergene] A A

  • (3)[Allergene] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Weiße Schokoladenmousse mit Himbeeren

    (14)[Allergene] B A

  • (14)[Allergene] B A
Mittwoch, 07.10.2026
  • Grill

    Gegrillte Süßkartoffeln mit Gemüse

    (Kn)[Allergene] A C

  • (Kn)[Allergene] A C
  • Wok

    Kürbis-Soja-Curry

    (Kn)[Allergene] A A

  • (Kn,2)[Allergene] A A
  • Studitopf

    Pikanter Eintopf mit weißen Bohnen und Paprika

    (2)[Allergene] A A
  • Fleisch

    Balinesisches Kokoshähnchen (1 Stück)

    (Kn)[Allergene] B B

  • (Kn)[Allergene] B B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Veganer Sojacreme-Joghurt mit Mango und Kokos

    (3)[Allergene] B A

  • (3)[Allergene] B A
Donnerstag, 08.10.2026
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    [Allergene] B A

  • [Allergene] B A
  • Wok

    Massaman-Curry mit Chunks aus Erbsenprotein und Erdnüssen

    [Allergene] A A

  • [Allergene] A A
  • Studitopf

    Mediterraner Gemüseeintopf

    [Allergene] A C
  • Fleisch

    Köfte (3 Stück) mit Gurken-Minz-Joghurt-Dip

    (R)(Kn)[Allergene] C A

  • (Kn)[Allergene] C A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Panna Cotta mit Amarettini

    (5,14)[Allergene] B B

  • (5,14)[Allergene] B B
Freitag, 09.10.2026
  • Pasta

    Pasta mit getrockneten Tomaten und Kürbis

    (3,Kn)[Allergene] A B

  • (Kn,3)[Allergene] A B
  • Studitopf

    Linsensuppe mit Koriander und Minze

    [Allergene] A C

  • [Allergene] A C
  • Fisch

    Fischcurry orientalische Art

    [Allergene] B A

  • [Allergene] B A
  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce

    [Allergene] B A

  • [Allergene] B A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Mousse Walnussgemack

    (14)[Allergene] B A

  • (14)[Allergene] B A
Montag, 12.10.2026
  • Pasta

    Teigtaschen gefüllt mit Trüffel und Käse in Weißweinsauce

    (5,99)[Allergene] B A

  • (5,99)[Allergene] B A
  • Grill

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (1 Stück)

    (R,S)(8,11)[Allergene] B A

  • (8,11)[Allergene] B A
  • Wok

    Tofugeschnetzeltes asiatische Art

    (Kn,2)[Allergene] A A

  • (Kn)[Allergene] A A
  • Studitopf

    Bulgur mit roten Linsen, Bohnen und Tomaten

    [Allergene] A C

  • [Allergene] A C
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergene] E
  • Dessert (Glas)

    Kirsch-Mascarpone-Creme

    [Allergene] B C

  • [Allergene] B C

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

  • Mehr Infos unter diesem Link.


  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.