Speiseplan

Speiseplan: StuBistro Goethestraße von 26.03.2024 bis 26.04.2024

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Goethestraße 70, München

Speiseplan von heute

Dienstag, 26.03.2024
  • Pasta

    Pasta Karotte-Zucchini in Olivenöl [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 27.03.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gratiniertes Ofengemüse mit hausgemachter Tomatensauce mit Couscous [Allergene]

  • Fleisch

    Cordon bleu (Vorderschinken) mit Kartoffelsalat (S)(1,2,3,8,15)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 28.03.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Patros-Pfanne mit Gemüse, Kartoffeln und Käse [Allergene]

Beilagen

Montag, 01.04.2024

Beilagen

Dienstag, 02.04.2024

Beilagen

Mittwoch, 03.04.2024
  • Pasta

    Teigtaschen mit Spargel-Käse-Füllung mit Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Putenrahmgeschnetzeltes (1)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 04.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Mediterrane Reispfanne mit Weißkäse (15)[Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Allergene]

Beilagen

Freitag, 05.04.2024
  • Fisch

    Alaska-Seelachs*, paniert, mit Remouladensauce [Allergene]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

Montag, 08.04.2024
  • Pasta

    Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Fleisch

    Rindergeschnetzeltes (R)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 09.04.2024
  • Pasta

    Pasta Karotte-Zucchini in Olivenöl [Allergene]

  • Fleisch

    Currywurst mit Curryketchup (R,S)(2,3,8,11)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 10.04.2024
  • Fleisch

    Cordon bleu (mit Hintersschinken) (S)(1,2,3,8,15)[Allergene]

  • Vegan

    Gratiniertes Ofengemüse mit hausgemachter Tomatensauce [Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 11.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Pasta all'arrabiata [Allergene]

  • Vegan

    Warme Bowl des Tages [Allergene]

Beilagen

Freitag, 12.04.2024
  • Fisch

    Fish & Chips mit Remouladensauce [Allergene]

  • Süßspeise

    Gefüllter Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung, dazu Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 15.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gnocchi mit Tomaten, Oliven und Weißkäse (6)[Allergene]

  • Vegan

    Veganes Zucchini-Soja-Gyros [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 16.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Drei Spinatknödel mit Tomatensauce (15)[Allergene]

  • Fleisch

    Bratwurst (S)(3,8)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 17.04.2024
  • Pasta

    Ravioli Pesto-Verde mit Olivenöl, Kirschtomaten, Rucola (Kn)[Allergene]

  • Vegan

    Süßkartoffeln aus dem Ofen mit veganem Guacamoledip (Kn,3)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 18.04.2024
  • Wok

    Bami Goreng mit Gemüse und Hähnchenbrustfleisch (Kn)[Allergene]

  • Vegan

    Warme Bowl des Tages [Allergene]

Beilagen

Freitag, 19.04.2024
  • Fisch

    Alaska-Seelachs*, paniert, mit Remouladensauce [Allergene]

  • Süßspeise

    Röstiecken mit Apfelmus und Zimt-Zucker (3)[Allergene]

Beilagen

Montag, 22.04.2024
  • Pasta

    Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse (15)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel* (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 23.04.2024
  • Pasta

    Cannelloni (6 Stück) Ricotta-Spinat mit Tomatensauce [Allergene]

  • Fleisch

    Köfte (3 Stück) mit Tomatensauce (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 24.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken , dazu Sour Cream [Allergene]

  • Fisch

    Fish & Chips mit Remouladensauce [Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 25.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Allergene]

  • Vegan

    Warme Bowl des Tages [Allergene]

Beilagen

Freitag, 26.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Drei Spinatknödel mit Tomatensauce (15)[Allergene]

  • Süßspeise

    Germknödel gefüllt mit Plaumenmus, dazu Vanillesauce [Allergene]

Beilagen