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Speiseplan

Speiseplan: StuCafé Arcisstraße 21 von 03.12.2025 bis 16.12.2025

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Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Unsere Bio-Zutatenliste finden Sie hier.

Arcisstraße 21, München

Speiseplan von heute

Mittwoch, 03.12.2025
  • Burger

    BBQ-Jack Fruit Burger (1 Stück)

    (1,Kn,3,5)[Allergene]
  • Burger

    Beef Burger mit Weißkäse (1 Stück)

    (1)[Allergene]
Donnerstag, 04.12.2025
  • Burger

    Pulled Chicken Burger mit BBQ-Sauce (1 Stück)

    (1,3,5,9)[Allergene]
  • Burger

    Falafel Burger mit Chili (1 Stück)

    (1,3,Kn,5)[Allergene]
Freitag, 05.12.2025
  • Burger

    BBQ-Jack Fruit Burger (1 Stück)

    (1,3,5,Kn)[Allergene]
  • Burger

    Backfischburger (1 Stück)

    (Kn)[Allergene]
Montag, 08.12.2025
  • Burger

    Crunchy Chicken Burger mit Cocktailsauce

    (1)[Allergene]
  • Burger

    Falafel Burger mit Chili (1 Stück)

    (3,Kn,1,5)[Allergene]
Dienstag, 09.12.2025
  • Burger

    Burger Halloumi mit Ajvar (1 Stück)

    (1,3,5,Kn)[Allergene]
  • Burger

    Beef Burger mit Tsatsiki (1 Stück)

    (1,9,Kn)[Allergene]
Mittwoch, 10.12.2025
  • Burger

    Burger Walnuss-Cheddar mit Birne und Preiselbeeren (1 Stück)

    (1,3,5)[Allergene]
  • Burger

    Crunchy Chicken Burger mit Gouda

    (1,3,5)[Allergene]
Donnerstag, 11.12.2025
  • Burger

    Beef Burger mit Jalapenos

    (R)(1)[Allergene]
  • Burger

    Burger mit Ziegenkäse und Pesto Genovese

    (1,3,Kn,15)[Allergene]
Freitag, 12.12.2025
  • Burger

    Seelachsburger Hoisin mit Koriander und Chili (scharf)

    (1,2,Kn)[Allergene]
  • Burger

    Burgerpatty mit grünem Gemüse, Haferflocken und veganem Käse überbacken

    (1,3,5)[Allergene]
Montag, 15.12.2025
  • Burger

    Veggie-Crunch-Burger mit Ajvar (1 Stück)

    (1,Kn,3,5)[Allergene]
  • Burger

    Beef Burger mit Weißkäse (1 Stück)

    (1)[Allergene]
Dienstag, 16.12.2025
  • Burger

    Pulled Chicken Burger mit BBQ-Sauce

    (2,9)[Allergene]
  • Burger

    Burger Avocado-Quinoa mit Guacamole (1 Stück)

    (1,3,Kn,5)[Allergene]

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch

  • Mehr Infos unter diesem Link.


  • Klima-Teller

  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz wesentlich. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter der Hälfte des Durchschnitts-CO₂-Werts aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verbessert die CO₂-Bilanz leicht. Der CO₂-Wert dieses Gerichts liegt unter dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Das Gericht verschlechtert die CO₂-Bilanz. Der CO₂-Wert dieses Gerichtes liegt über dem Durchschnitts-CO₂-Wert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem durchschnittlichen Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist maximal doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.
  • Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnittliche Vergleichswert aller betrachteten Speisen.