Der Speiseplan in den Mensen steht im April ganz im Zeichen abwechslungsreicher Wok-Gerichte und traditioneller Osterküche. Neben saisonalen Klassikern liegt der Fokus in diesem Monat auf einer großen Auswahl an asiatisch inspirierten Speisen und vegetarischen Alternativen.
Highlights aus dem April-Menü:
- 07.04.2026: Lammgulasch Provence
- 13.04.2026: Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse
- 15.04.2026: Vegetarisches Butter-Chicken
- 22.04.2026: Asiatische Reispfanne mit Gemüse und Ei
- 23.04.2026: Massaman-Curry mit Chunks aus Erbsenprotein und Erdnüssen
30.04.2026: Mini-Frühlingsrollen an Gemüse-Curry-Reis mit Sweet Chili-Sauce
Den gesamten Speiseplan finden Sie hier.
Die Mensen freuen sich auf eine genussvolle Osterzeit und einen kulinarisch vielfältigen Start in den Frühling. Guten Appetit!
