Mensa-Preise

Es ist uns wichtig, unsere Preise für die Mittagsverpflegung in der Hochschulgastronomie stabil zu halten. Mit der anhaltenden Preissteigerungen bei der Beschaffung unserer Lebensmittel sowie bei den steigenden Personalkosten müssen wir jedoch leider eine Anpassung der Preise für unsere Mittagsverpflegung zum 1. Oktober 2025 vornehmen.

Diese bezieht sich

• zum einen auf die Festpreiskomponente für Fleisch-, Fisch- und Spargelgerichte in den Mensen, StuBistros^Mensen und StuCafés, in denen die Speisen gewogen werden:
  • Hier erweitert sich die Preisspanne der Festpreiskomponente pro definierter Portion von bisher: 0,50 € bis 2,00 € auf jetzt: 0,50 € bis 2,50 €, je nach Art des Gerichts.
     
  • Außerdem gilt ab dem 01.10.2025 an den Kassen: Bei Gerichten, für die eine Festpreiskomponente gilt (Fleisch, Fisch, Spargel), ist die Portionsgröße bzw. die Stückzahl verbindlich einzuhalten.
    • Das bedeutet, dass pro Stück oder Portion an der Kasse die Taste für die jeweilige Festpreiskomponente pro weiterer Portion einmal gedrückt werden muss.
    • Werden Gerichte mit unterschiedlichen Festpreiskomponenten gemischt, müssen diese auf verschiedenen Tellern abgerechnet werden.
       

Es wird jedoch weiterhin keine Festpreiskomponente für vegane und vegetarische Speisen erhoben (außer wie bisher auf Spargelgerichte).

• Zum anderen wird der Wiegepreis pro 100 Gramm im Self-Service wie folgt angepasst: