News from the StuWerkFood & Drinks Weekly menu Menu: Mensa Pasing von 05/24/2024 bis 07/19/2024 Read out Read out Am Stadtpark 20, MünchenToday's menu Labels: (f) without meat (v) vegan (R) beef (S) pork Bio = organic production (DE-ÖKO-006) Allergens, additives, garlic and other labelling (incl. alcohol) with filter option Allergens and products thereof Ei eggs En peanuts Fi fish Gl cereals containing gluten GlW wheat GlR rye GlG barley GlH oats GlD spelt Kr crustaceans Lu lupin Mi milk (including lactose) Sc nuts ScM almonds ScH hazelnuts ScW walnuts ScC cashew nuts ScP pistachios Se sesame seeds Sf mustard Sl celery So soybeans Sw sulphur dioxide and sulphites Wt molluscs Additives 1 colouring agent 2 preservative 3 antioxidant 4 flavour enhancer 5 sulphured 6 blackened 7 waxed 8 phosphate 9 sweetener 10 contains a source of phenylalanine 11 types of sugar and sweetener Other 13 compound chocolate containing cocoa 14 gelatin 15 Use of animal rennet in cheese Kn garlic 99 alcohol Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled. I hereby confirm that I have read and understood this extra information. Filter allergens and additives Remove filter for allergens and additives , Today's menu Friday, 05/24/2024 Pasta Spargellasagne (g.g.A.) (1)[Allergens] Grill Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Salsa (2,11)[Allergens] Asia-Reisbällchen auf Teriyakigemüse (2,Kn)[Allergens] Studitopf Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fisch Seelachsfilet Lemon Koriander mit Buttersauce (1,5,99)[Allergens] Side dishes Saturday, 05/25/2024 Pasta Spargellasagne (g.g.A.) (1)[Allergens] Fleisch Ein halbes Hendl [Allergens] Side dishes Monday, 05/27/2024 Pasta Südtiroler Schlutzkrapfen auf Spargel und Tomaten (Kn)[Allergens] Wok Teriyaki-Tofu (2,Kn)[Allergens] Studitopf Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fleisch Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (mit Formfleisch Kochschinken) (S)(2,3,Kn,8)[Allergens] Side dishes Tuesday, 05/28/2024 Grill Schweinesteak (S vom Strohschwein) (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergens] Studitopf Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegan Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) [Allergens] Side dishes Wednesday, 05/29/2024 Pasta Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (3)[Allergens] Grill Vegane Spenden-Currywurst (11,Kn)[Allergens] Studitopf Bauerneintopf [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fleisch Halbe Schweinshaxe (S vom Strohschwein) mit Biersauce (99,Kn)[Allergens] Side dishes Thursday, 05/30/2024 Side dishes Friday, 05/31/2024 Pasta Spargel-Zitronen-Pasta mit Weißkäse (Weißer Spargel g.g.gA.) [Allergens] Grill Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter oder Zitronensauce [Allergens] Studitopf Blumenkohl-Kartoffel-Curry (Kn,3)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Side dishes Monday, 06/03/2024 Pasta Vegane, geröstete Maultaschen, dazu Zwiebelsauce (Kn)[Allergens] Grill Rostbratwürstchen (6 Stück) nach Nürnberger Art (R,S)(3,Kn,8)[Allergens] Wok Tofugeschnetzeltes asiatische Art (Kn,2)[Allergens] Studitopf Couscous mit Zitrone und Zucchini [Allergens] Side dishes Tuesday, 06/04/2024 Pasta Limettenpasta mit Pilzen und Erbsen (Kn)[Allergens] Wok Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(2,3,Kn)[Allergens] Studitopf Blumenkohl-Fenchel-Topf (3,Kn)[Allergens] Süßspeise Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergens] Side dishes Wednesday, 06/05/2024 Pasta Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse (1)[Allergens] Grill Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Spargel (g.g.A.)-Ragout (1)[Allergens] Studitopf Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (2,Kn)[Allergens] Fleisch Überbackene Hähnchenbrust mit Champignons und Schnittlauch (1)[Allergens] Side dishes Thursday, 06/06/2024 Pasta Pasta mit Weißkäse, Zucchini und Paprika (6,Kn)[Allergens] Grill Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergens] Studitopf Bunte Reis-Gemüse-Pfanne [Allergens] Side dishes Friday, 06/07/2024 Wok Zweierlei gebratener Spargel (g.g.A.) mit Mie-Nudeln (2,Kn)[Allergens] Studitopf Mediterraner Gemüseeintopf (Kn)[Allergens] Fisch Seelachsfilet (1 Stück) mit Möhren, Zitrone und Dill [Allergens] Süßspeise Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergens] Side dishes Monday, 06/10/2024 Pasta Tortellini Verdura in zerlassener Butter mit Tomaten und Spinat (Kn)[Allergens] Grill Würzige Prager Bratwurst (1 Stück) (R,S)(1,2,3,Kn,8)[Allergens] Wok Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen (Kn)[Allergens] Studitopf Grüne Bohnen in Kokos-Zitronensauce (Kn,3)[Allergens] Side dishes Tuesday, 06/11/2024 Pasta Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (Kn)[Allergens] Wok Puten-Gemüse-Curry (2,3,Kn)[Allergens] Studitopf Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (2,Kn)[Allergens] Vegetarisch/fleischlos Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,Kn)[Allergens] Side dishes Wednesday, 06/12/2024 Pasta Bio-Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergens] Wok Rindergeschnetzeltes mit grünem Pfeffer (R)(Kn)[Allergens] Studitopf Indisches Linsencurry (Kn)[Allergens] Vegetarisch/fleischlos Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Spargel (g.g.A.) (Kn)[Allergens] Side dishes Thursday, 06/13/2024 Pasta Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergens] Wok Rotes Gemüsecurry (3,Kn)[Allergens] Studitopf Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (Kn)[Allergens] Fleisch Gebratene Hähnchenschenkel mit Thymiansauce (Kn)[Allergens] Side dishes Friday, 06/14/2024 Studitopf EM-Deutschland: Grüner Erbseneintopf [Allergens] Fisch Gebratenes Seelachsfilet (1 Stück) mit Gemüse und Weißweinsauce (Kn,5,99)[Allergens] Vegan EM-Schottland: Stovie aus gerösteten Kartoffel, Karotten, Frühlingszwiebeln und Rosmarin (Kn)[Allergens] Side dishes Monday, 06/17/2024 Pasta Tortellini mit Basilikum-Tomaten-Pesto (2,Kn,15)[Allergens] Wok Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse [Allergens] Studitopf Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais (Kn)[Allergens] Fleisch EM-Frankreich: Coq au vin - Hähnchenschenkel (1 Stück) in Rotwein (5,Kn,99)[Allergens] Side dishes Tuesday, 06/18/2024 Pasta Pasta mit grünem Spargel und Kirschtomaten [Allergens] Grill EM-Türkei: Veganes Zucchini-Soja-Gyros mit Tsatsiki (Kn,3)[Allergens] Studitopf Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergens] Süßspeise Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergens] Side dishes Wednesday, 06/19/2024 Pasta Pasta Verdura (Kn)[Allergens] Wok Wokgemüse in scharfer Kokosmilch (Kn,2,3)[Allergens] Studitopf EM-Ungarn: Deftiges Kartoffelgulasch mit Paprika (Kn)[Allergens] Fisch EM-Albanien: Gebackene Tintenfischringe mit Knoblauchdip (1,11,Kn)[Allergens] Side dishes Thursday, 06/20/2024 Pasta EM-Italien: Lasagne Bolognese (R)(1,Kn)[Allergens] Wok EM-England: Chicken tikka masala (Kn)[Allergens] Studitopf Couscous-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergens] Vegan Ofenkartoffel mit veganem Quark und Blattspinat (1,3,Kn)[Allergens] Side dishes Friday, 06/21/2024 Pasta EM-Gericht Ukraine: Wareniki mit geschmolzener Butter, Zwiebeln und Salbei [Allergens] Studitopf Minestrone (Kn)[Allergens] Süßspeise EM-Österreich: Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröstern [Allergens] Side dishes Monday, 06/24/2024 Wok Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli (3,Kn)[Allergens] Studitopf Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2,Kn)[Allergens] Fleisch EM-Spanien: Andalusisches Rinderragout (R)(5,Kn,99)[Allergens] Side dishes Tuesday, 06/25/2024 Pasta Pasta mit Spargel, Lauch und Chili (scharf) , dazu Hartkäse (2,15)[Allergens] Studitopf Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (Kn,2,3)[Allergens] Fleisch EM-Dänemark: Fläskesteg - Schweinekrustenbraten (S)(Kn)[Allergens] Vegan Falafel an Hummus (Kn)[Allergens] Side dishes Wednesday, 06/26/2024 Pasta Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (15)[Allergens] Wok Rotes Hähnchencurry (2,3,Kn)[Allergens] Studitopf Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergens] Fisch EM-Portugal: Bacalhau nach Bras Art - Kabeljau mit Kartoffeln, Zwiebeln und Oliven (6)[Allergens] Side dishes Thursday, 06/27/2024 Wok Gemüsecurry mit Süßkartoffeln (3,Kn)[Allergens] Studitopf Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen (Kn)[Allergens] Fleisch Halbes Hendl [Allergens] Vegan Barbacoa - Scharfe Chunks (aus Erbsenprotein) mit Mais (scharf) (Kn)[Allergens] Side dishes Friday, 06/28/2024 Studitopf Champignonreispfanne (Kn)[Allergens] Fisch Panierter Seelachs (1 Stück) mit Remoulade (1,9,11)[Allergens] Süßspeise Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergens] Side dishes Monday, 07/01/2024 Pasta Teigtaschen mit Limone-Basilikumfüllung mit Tomatenrahmsauce (Kn)[Allergens] Grill Käsekrainer (1 Stück) (R,S)(2,3,8,11)[Allergens] Wok Broccolicurry mit roter Paprika in Kokosmilch (3,Kn)[Allergens] Studitopf Couscous mit Zitrone und Zucchini [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fleisch Hähnchenknusperfilet (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip (1,2,11)[Allergens] Vegan Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (Kn)[Allergens] Side dishes Tuesday, 07/02/2024 Pasta Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (3)[Allergens] Grill Gegrillte Lammhacksteaks (2 Stück) mit brasilianischer Salsa (2,Kn,11)[Allergens] Wok Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (Kn,2)[Allergens] Studitopf Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fleisch Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergens] Vegan Gekräutertes Pilzragout (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen) (5,99)[Allergens] Side dishes Wednesday, 07/03/2024 Pasta Bio-Pasta bolognese (R,S)(Kn)[Allergens] Pasta Bolognese , dazu Hartkäse (R)(2,15,Kn)[Allergens] Grill Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterkäseauce (5,Kn,1,99)[Allergens] Wok Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (Kn,2)[Allergens] Studitopf Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergens] Fleisch Brasilianischer Tafelspitz - Picanha mit Guacamoledip (R)(3,Kn)[Allergens] Side dishes Thursday, 07/04/2024 Pasta Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergens] Grill Schweinesteak (1 Stück) mit Chimichuri aus Koriander, Tomate und Petersilie (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergens] Wok Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (2,3,Kn)[Allergens] Studitopf Graupen-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fleisch Brasilianisches Brathähnchen - Frango a Passarinho mit Mango-Chili-Dip (1,5,Kn,2,11,99)[Allergens] Vegan Veganes Berner Röstigratin (1,Kn)[Allergens] Side dishes Friday, 07/05/2024 Pasta Pasta mit verschiedenen Schwammerl (Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze) [Allergens] Studitopf Gemüsegulasch (Kn)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Gefüllte Paprikaschote mit gelber Currysauce (Kn,2)[Allergens] Fisch Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art (1)[Allergens] Süßspeise Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta und Vanillesauce (1)[Allergens] Side dishes Monday, 07/08/2024 Pasta Ravioli mit Tomate-Basilikumfüllung , dazu Tomatensahnesauce (Kn)[Allergens] Grill Marinierte Hähnchenbrust Caipirinha Art mit Lemone und Minze und Tomaten-Ananas-Relish (1,3,5,Kn,11)[Allergens] Wok Rotes Thaicurry mit Zucchini (Kn,3)[Allergens] Teriyaki-Tofu (Kn,2)[Allergens] Studitopf Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Gnocchi mit Gorgonzola und Mangold (15,Kn)[Allergens] Fleisch Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergens] Side dishes Tuesday, 07/09/2024 Pasta Pasta mit roten Linsen und Auberginen (1,Kn,5)[Allergens] Grill Putensteak mit geschmorter Paprika und Zwiebeln, dazu Paprikadip (Kn,11)[Allergens] Studitopf Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Geröstete Süßkartoffelspalten mit Mango-Chutney (3)[Allergens] Fleisch Feijoada - Schwarzer Bohneneintopf mit Rindfleisch (R)(Kn)[Allergens] Vegan Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce (11,Kn)[Allergens] Side dishes Wednesday, 07/10/2024 Pasta Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergens] Grill Veganes Zucchini-Soja-Gyros mit Tsatsiki (Kn,3)[Allergens] Wok Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2,3,Kn)[Allergens] Studitopf Blumenkohl-Kartoffel-Curry (Kn,3)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fleisch Halbe Schweinshaxe (S vom Strohschwein) mit Biersauce (99,Kn)[Allergens] Fisch Fisch (Seelachs, 7 Stück) and chips mit Sauce Tartare (1,11)[Allergens] Side dishes Thursday, 07/11/2024 Pasta Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergens] Grill Schweinesteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Koriandersalsa (Kn)[Allergens] Wok Curry-Mie-Nudeln mit Asiagemüse (2)[Allergens] Studitopf Marokkanische Linsensuppe mit Koriander und Minze [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf (1,15,Kn)[Allergens] Fleisch Lammgulasch mit Süßkartoffeln brasilianische Art (Kn)[Allergens] Side dishes Friday, 07/12/2024 Pasta Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum (Kn)[Allergens] Studitopf Mediterraner Gemüseeintopf (Kn)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Ofenkartoffeln mit grüner Sauce und Rührei [Allergens] Fisch Seelachsfilet (1 Stück) Art Bordelaise mit Zitronen-Dill-Sauce [Allergens] Süßspeise Vegane Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Allergens] Side dishes Monday, 07/15/2024 Pasta Vegane, geröstete Maultaschen, dazu Zwiebelsauce (Kn)[Allergens] Grill Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergens] Wok Tofugeschnetzeltes asiatische Art (Kn,2)[Allergens] Studitopf Couscous mit Zitrone und Zucchini [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Gemüseköttbullar in Paprikarahmsauce (Kn)[Allergens] Fleisch Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Tomate-Basilikum-Dip (1,2,Kn)[Allergens] Side dishes Tuesday, 07/16/2024 Pasta Limettenpasta mit Pilzen und Erbsen (Kn)[Allergens] Grill Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel, dazu schwarzer Bohnendip (Kn)[Allergens] Wok Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(2,3,Kn)[Allergens] Studitopf Blumenkohl-Fenchel-Topf (Kn,3)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1)[Allergens] Süßspeise Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergens] Side dishes Wednesday, 07/17/2024 Pasta Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse (15)[Allergens] Grill Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Paprika-Ragout [Allergens] Wok Kokoscurry mit Soja und Gemüse , dazu geröstete Erdnüsse (2,3,Kn)[Allergens] Studitopf Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (2,Kn)[Allergens] Tagessuppe [Allergens] Fleisch Rindergeschnetzeltes brasilianische Art mit Senf (Kn)[Allergens] Fleisch Schnitzel Caprese (1 Stück) (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergens] Side dishes Thursday, 07/18/2024 Pasta Pasta mit Weißkäse, Zucchini und Paprika (Kn,6)[Allergens] Grill Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergens] Wok Auberginencurry mit Kichererbsen (Kn)[Allergens] Studitopf Bunte Reis-Gemüse-Pfanne [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen (1)[Allergens] Fleisch Schaschlik (1 Stück) mit Honig-Currysauce (S)(11)[Allergens] Side dishes Friday, 07/19/2024 Pasta Pasta mit Pesto von getrockneten Tomaten (2,3,15)[Allergens] Studitopf Bauerneintopf [Allergens] Tagessuppe [Allergens] Vegetarisch/fleischlos Gemüseauflauf mit Kräutersauce (1,Kn)[Allergens] Fisch Schollenfilet paniert mit Remouladensauce (9)[Allergens] Süßspeise Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergens] Side dishes f = without meatv = veganR = beefS = porkBio = organic production (DE-ÖKO-006)Ei = eggsEn = peanutsFi = fishGl = cereals containing glutenGlW = wheatGlR = ryeGlG = barleyGlH = oatsGlD = speltKr = crustaceansLu = lupinMi = milk (including lactose)Sc = nutsScM = almondsScH = hazelnutsScW = walnutsScC = cashew nutsScP = pistachiosSe = sesame seedsSf = mustardSl = celerySo = soybeansSw = sulphur dioxide and sulphitesWt = molluscs1 = colouring agent2 = preservative3 = antioxidant4 = flavour enhancer5 = sulphured6 = blackened7 = waxed8 = phosphate9 = sweetener10 = contains a source of phenylalanine11 = types of sugar and sweetener13 = compound chocolate containing cocoa14 = gelatin15 = Use of animal rennet in cheeseKn = garlic99 = alcoholPlease note that there might always be last-minute changes in the recipes; for this reason, please only rely on the labelling at the counters! 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