Weekly menu

Menu: Mensa Leopoldstraße von 10/31/2024 bis 11/13/2024

Read out and MP3 download   Read out

Leopoldstraße 13a, München

Today's menu

Allergens, additives, garlic and other labelling (incl. alcohol) with filter option

Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachios
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Additives

  • 1
    colouring agent
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavour enhancer
  • 5
    sulphured
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    contains a source of phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    compound chocolate containing cocoa
  • 14
    gelatin
  • 15
    Use of animal rennet in cheese
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

,

Today's menu

Thursday, 10/31/2024
  • Pasta

    Pasta mit Spinat, Gorgonzola und Tomate

    (Kn,15)[Allergens] B A
  • Pasta Quattro Formaggi

    (Kn,1,2,15)[Allergens] B A
  • Pasta

    Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen

    (S)(2,3,8)[Allergens] B A
  • Grill

    Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (1-2 Stück)

    (S)(2,3,8)[Allergens] C A
  • Wok

    Veganes Tomatenragout mit Chunks aus Erbsenprotein

    (3)[Allergens] A C
  • Studitopf

    Graupen-Gemüse-Pfanne

    (Kn)[Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kürbis-Kartoffel-Gratin mit frischen Salbeiblättern und gerösteten Kürbiskernen

    (Kn,15)[Allergens] B A
  • Polentaschnitte vom Grill

    (2,3,15,Kn)[Allergens] B A
  • Fleisch

    Schweinegeschnetzeltes (S vom Strohschwein) in Rahmsauce

    (Kn)[Allergens] C B
  • Fleisch

    Brasilianischer Tafelspitz - Picanha mit Guacamoledip

    (R)(3,Kn)[Allergens] D A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Süßkartoffelcremesuppe Lousiana

    (Kn)[Allergens] A D
  • Dessert (Glas)

    Vanillecreme mit Sauerkirschen

    [Allergens] B B
  • Vanillesahnequark mit Zwetschgen

    [Allergens] B B
Monday, 11/04/2024
  • Pasta

    Tortellini mit Kürbis-Tomatensauce

    (Kn)[Allergens] A A
  • Grill

    Rostbratwürstchen (6 Stück) nach Nürnberger Art

    (R,S)(3,8,Kn)[Allergens] B A
  • Käsekrainer (1 Stück)

    (R,S)(2,3,8)[Allergens] B A
  • Wok

    Sojagulasch mit Gemüse

    (Kn)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Erbsen-Paprika-Curry mit Koriander

    (3,Kn)[Allergens] A A
  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1 Stück)

    [Allergens] B B
  • Vegan

    Kürbisfalafel mit gebratener Zucchini und Paprika-Hummus

    (Kn)[Allergens] A B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Gemüsecremesuppe

    [Allergens] B A
  • Dessert (Glas)

    Vegane Quarkcreme mit Pflaumen und Zimt

    (1,3)[Allergens] B A
  • Stracciatellacreme

    [Allergens] B A
Tuesday, 11/05/2024
  • Pasta

    Pasta mit Austernpilzen und Spinat

    (Kn)[Allergens] A B
  • Grill

    Gegrillte Lammhacksteaks (2 Stück) mit Tzatziki

    (1,3,5,Kn)[Allergens] C B
  • Wok

    Veganes Nasi Goreng mit Sprossen

    (Kn,2)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse

    (2,Kn)[Allergens] A A
  • Fleisch

    Putengulasch Züricher Art

    (5,Kn,99)[Allergens] B B
  • Vegan

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce

    (Kn,11)[Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Mandelpudding mit Hafermilch und Himbeeren

    [Allergens] A D
Wednesday, 11/06/2024
  • Pasta

    Pasta mit mediterraner Tomatensauce

    (Kn)[Allergens] B D
  • Grill

    Gegrillte Süßkartoffeln mit Wintergemüse

    (Kn)[Allergens] A C
  • Studitopf

    Zartweizen mit Kürbis, Lauch und Kräutern

    (Kn)[Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Spinatknödel mit Bergkäsesauce

    (5,15,Kn,1,99)[Allergens] B A
  • Fleisch

    Rinderbraten (zwei Scheiben) mit Rotweinsauce

    (R)(Kn,5,99)[Allergens] D B
  • Fisch

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip

    (1,11,Kn)[Allergens] B A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Veganer Chiapudding mit Kokosmilch und Mangospiegel

    (3)[Allergens] A A
Thursday, 11/07/2024
  • Pasta

    Vegane Pasta mit Räuchertofu

    (Kn)[Allergens] A B
  • Grill

    Schweinesteak (1 Stück) (vom Strohschwein) mit grüner Pfeffersauce

    (S)(5,Kn,99)[Allergens] D C
  • Wok

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch

    (2,Kn,3)[Allergens] A B
  • Studitopf

    Kürbis-Reistopf mit Tomaten

    [Allergens] A A
  • Fleisch

    Ein halbes Hendl

    [Allergens]
  • Vegan

    Veganes Berner Röstigratin

    (Kn,1)[Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Vegane rote Grütze mit Soja-Vanillesauce

    [Allergens] A A
Friday, 11/08/2024
  • Pasta

    Pasta Verdura

    (Kn)[Allergens] A B
  • Studitopf

    Kartoffelcurry

    (Kn)[Allergens] A A
  • Fisch

    Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art

    (1)[Allergens] B A
  • Süßspeise

    Schupfnudeln mit Haselnüssen, Zimtzucker und Apflemus

    [Allergens] A C
  • Vegan

    Gemüsegröstel

    (3)[Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Veganer Sojacreme-Joghurt mit Brombeeren und Minze

    (3)[Allergens] A A
Monday, 11/11/2024
  • Pasta

    Kürbis-Teigtaschen mit Gorgonzolasauce, Kirschtomaten und Basilikum

    (Kn,15)[Allergens] B A
  • Wok

    Teriyaki-Tofu

    (Kn,2)[Allergens] A A
  • Studitopf

    Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach

    (Kn)[Allergens] A C
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gnocchi mit Maronen und Kürbis

    (1)[Allergens] A B
  • Fleisch

    Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki

    (R)(1,3,5,Kn)[Allergens] C B
  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück)

    (S)(Kn)[Allergens] B B
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Apfel-Zimt-Joghurt

    (3)[Allergens] C B
Tuesday, 11/12/2024
  • Pasta

    Pasta Quattro Formaggi

    (1,2,15,Kn)[Allergens] B A
  • Grill

    Putensteak (1Stück) mit geschmorter Paprika und Zwiebeln, dazu Paprikadip

    (11,Kn)[Allergens] B B
  • Studitopf

    Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf)

    [Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse

    (Kn)[Allergens] A A
  • Fleisch

    Ungarisches Kesselgulasch (S vom Strohschwein)

    (Kn,2,3,8)[Allergens] C B
  • Vegan

    Gekräutertes Pilzragout (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen)

    (5,99)[Allergens] C A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Bio-Schokopudding mit Bio-Sahne

    [Allergens] B A
Wednesday, 11/13/2024
  • Pasta

    Pasta mit Räucherlachs und Spinat in Sahnesauce

    [Allergens] B B
  • Grill

    Halloumi mit Kürbis, Paprika, Karotte

    [Allergens] B B
  • Wok

    Beef Domoda - Rindfleisch in Erdnussauce

    (R)[Allergens] C B
  • Studitopf

    Karotten-Kürbisragout

    (Kn)[Allergens] A A
  • Vegetarisch/fleischlos

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse , dazu Knoblauchdip

    (1,11,15,Kn)[Allergens] C A
  • Vegan

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce)

    (Kn)[Allergens] A A
  • Tagessupe, Brot, Obst

    Tagessuppe

    [Allergens]
  • Dessert (Glas)

    Vegane Schokohirse in Sojacreme mit Kirsch-Banane

    [Allergens] A A

Labels:

  • (f)
    without meat
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • Bio =
    organic production (DE-ÖKO-006)

  • More information


  • Klima-Teller

  • This dish improves the carbon footprint considerably. The dish's CO₂ emissions are less than half the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish improves the carbon footprint slightly. The dish's CO₂ emissions are below the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish increases the carbon footprint. The dish's CO₂ emissions are above the average CO₂ emissions of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is below the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is at most double the average of all dishes taken into account.
  • This dish's water usage is more than double the average of all dishes taken into account.